【LUNCH】 黒毛和牛ステーキコース 桜(さくら)
サーロインステーキ
おすすめメニュー
- 食材: 牛サーロイン, 牛ヒレ, にんにく
- 調味料: 岩塩, 醤油, ガーリックソース, ブランデー, 胡椒（コショウ）・ペッパー
- 調理方法: 鉄板焼き, フランベ, ウェルダン（焼き方）, ミディアム（焼き方）, レア（焼き方）
税込
【LUNCH】 黒毛和牛と海の幸の鉄板焼のコース 舞(まい)
サーロインステーキ
- 食材: 牛サーロイン, 牛ヒレ, 鯛, にんにく
- 調味料: 岩塩, 醤油, ブランデー, 胡椒（コショウ）・ペッパー, ガーリックソース
- 調理方法: 鉄板焼き, フランベ, ウェルダン（焼き方）, ミディアム（焼き方）, レア（焼き方）
税込
【LUNCH】 黒毛和牛と活車海老の鉄板焼コース 橘(たちばな)
サーロインステーキ
- 食材: 牛サーロイン, 牛ヒレ, クルマエビ, にんにく
- 調味料: 岩塩, ポン酢（ポンズ）, 醤油, ガーリックソース, マヨネーズ
- 調理方法: 鉄板焼き, フランベ, 切る, 蒸す, 炒める
税込
*こちらに記載されている食材情報等は代表的なもので、他にも使用されている食材がある場合もございます。また、季節や食材の入荷状況によりメニューや品数が変更になる場合がございますので、ご注意ください。
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