코스 상세내용
4,500 엔 코스
プレミアムコース
추천 메뉴
음료 뷔페
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
18:00 - 21:00 - 제한시간: 150 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
3사람에서 주문 가능
메뉴 상세
전채
本日産直鮮魚のカルパッチョ5種
오늘의 선어의 카르파초 모둠 5가지
| 메뉴 정보 | 날마다 제공하는 종류가 바뀌는 5가지의 생선을 얇게 썰어 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리. |
|---|---|
| 맛 | 소금, 올리브 오일, 후추 |
| 요리 | 무치다 |
牛ハラミのレアグリル
소 안창살
| 메뉴 정보 | 소 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 안창살 |
| 요리 | 석쇠 구이 |
牡蠣のゼリー乗せ
굴
| 식품 | 굴 |
|---|
샐러드
モッツァレラブラータとアボカドのカプレーゼ
카프레제
| 메뉴 정보 | 자른 토마토와 모차렐라치즈에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌리고 바질을 올린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 토마토, 바질, 모짜렐라치즈, 아보카도 |
| 맛 | 올리브 오일 |
| 요리 | 생 |
스시
黒毛和牛のイチボの炙り肉寿司 雲丹乗せ
성게 올린 소고기 쥔 초밥
| 메뉴 정보 | 한입 크기로 쥔 초밥 위에 소고기와 성게를 올린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 구로게와규, 소 볼기살, 성게, 쌀 |
| 맛 | 식초 |
| 요리 | 표면을 살짝구움 |
면류
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
彩野菜とベーコンのワサビペペロンチーノ
페페론치노
| 식품 | 스파게티, 마늘, 베이컨, 야채 |
|---|---|
| 맛 | 올리브 오일, 고추, 고추냉이 |
| 요리 | 삶다 |
カジキマグロの冷製ジェノバ
제노베제
| 식품 | 바질, 마늘, 잣, 스파게티, 황새치 |
|---|---|
| 맛 | 올리브 오일 |
| 요리 | 삶다, 식히다 |
自家製サルシッチャとズッキーニのトマトパスタ
토마토소스 파스타
| 식품 | 토마토, 스파게티, 살시치아, 주키니 |
|---|---|
| 요리 | 삶다 |
雲丹パスタ いくら乗せ
성게 파스타
| 식품 | 스파게티, 성게, 연어알 |
|---|---|
| 요리 | 삶다 |
고기 요리
トマホークステーキ 特製BPソース
소 토마호크 스테이크
| 메뉴 정보 | 소고기의 어깨등심과 설로인과의 중간에 위치하는 뼈가 있는 립아이라고 불리는 부분의 고기를 두껍게 잘라서 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소 |
| 요리 | 썰다, 굽다 |
식사
トリュフ・フォアグラ・牛ハラミ肉のTKG
트뤼프 뿌린 날달걀 밥
| 메뉴 정보 | 밥에 날달걀을 올려 간장 등으로 양념하고 트뤼프를 뿌린 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀, 계란, 트뤼프, 푸아그라, 소 안창살 |
| 맛 | 간장 |
| 요리 | 뿌리다 |
디저트
季節のデザート盛り合わせ
모둠 디저트
| 메뉴 정보 | 각종 디저트 모둠 요리. |
|---|
음료 뷔페
飲み放題
음료 뷔페
추가 요금은 들지 않습니다. 요금에 포함되어 있습니다.
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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