세이로 소바
데친 메밀국수를 냉수로 헹궈 세이로라는 그릇에 담은 요리.
- 식품 : 메밀
- 요리 : 삶다
세금 포함
세이로 우동
데친 우동을냉수에헹궈세이로라고하는그릇에담은요리.
- 식품 : 우동
- 맛 : 국물
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
세이로 소바
데친 메밀국수를 냉수로 헹궈 세이로라는 그릇에 담은 요리.
- 식품 : 메밀
- 요리 : 삶다
세금 포함
튀김 세이로 소바
나무 찜통에 담은 소바와 튀김을 같이 제공하는 요리.
- 식품 : 메밀
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
가케 우동
우동에 국물을 끼얹은 요리.
- 식품 : 우동
- 요리 : 삶다
세금 포함
카레 우동
따뜻한 우동에 카레를 끼얹은 요리.
- 식품 : 우동
- 맛 : 카레 가루
- 요리 : 삶다
세금 포함
소바
메밀가루를 물로 섞어 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리.
- 식품 : 메밀
- 요리 : 삶다
세금 포함
튀김 소바
메밀국수에 튀김을 올린 요리.
- 식품 : 메밀, 밀가루
- 요리 : 삶다, 튀기다
세금 포함
가마아게 우동
삶은 우동을 뜨거운 국물에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 우동
- 요리 : 삶다
세금 포함
오리 세이로 소바
소바를 오리 고기와 파가 들어간 츠케지루(국물)에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 오리고기, 파, 메밀
- 맛 : 소바쓰유
- 요리 : 삶다
세금 포함
냄비 우동
우동에 채소, 튀김, 날달걀 등의 재료를 넣고, 국물과 함께 끓인 전골 요리.
- 식품 : 파, 표고 버섯, 계란, 지쿠와, 유부, 우동
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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