레버 숯불 구이
간을 숯불로 살짝 구운 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
토종닭 아부리야키
- 식품 : 토종닭
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
토종닭 구이
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
토종닭 구이
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭 타타키
닭고기의 표면을 살짝 구워 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
토리와사
닭고기의 사사미(안심)라 불리는 부위의 표면을 살짝 구워 와사비에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 닭 안심, 와사비
- 요리 : 무치다
세금 포함
토종닭 육회
토종닭을 잘게 썰어 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 닭고기, 달걀노른자
- 요리 : 섞다
세금 포함
닭날개 파 소금 구이
소금으로 간을 한 닭날개를 파와 함께 구운 요리.
- 식품 : 닭 날개, 파
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭가슴살 카르파초
얇게 자른 사사미라고 불리는 닭의 늑골 주변의 고기 토막에 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭 안심
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 후추
세금 포함
된장 치킨카츠
밀가루, 푼 달걀, 빵가루를 입힌 닭고기를 기름으로 튀겨 된장 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭고기, 계란, 밀가루, 빵가루
- 맛 : 미소
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 된장 조림
닭고기를 된장과 함께 조린 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닭똥집 갈릭 버터 구이
닭똥집이라고 불리는 닭의 위 부분을 갈릭버터를 발라서 구운 요리.
- 식품 : 닭 모래 주머니, 마늘
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
데리야키 마요네즈 치킨 피자
피자 반죽에 간장 베이스의 달콤한 소스로 양념한 닭고기를 올려 마요네즈를 뿌려 구운 요리.
- 식품 : 닭고기, 밀가루
- 맛 : 마요네즈, 데리야키 소스
- 요리 : 굽다
세금 포함
아게다시도후(일본식 두부 튀김)
튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 튀기다
세금 포함
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭 염통 구이
닭의 염통을 구운 요리.
- 식품 : 닭 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭간
밑간한 닭의 간을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭(목살)
밑간한 닭고기(목과 머릿살)를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
토종닭 다리 구이
토종닭의 넓적다리를 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 토종닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭똥집 철판 구이
닭똥집을 철판에 구운 요리.
- 식품 : 닭 모래 주머니
- 요리 : 철판 구이
세금 포함
닭날개 튀김
닭날개 (닭날개 끝부분)에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭연골 튀김
닭연골에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 연골
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 튀기다
세금 포함
치킨난반
닭튀김에 단식초를 넣고 타르타르소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 닭고기, 양파, 계란, 밀가루
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭 곱창 조림
닭 곱창을 간장나 된장으로 조린 요리.
- 식품 : 닭 곱창
- 맛 : 간장, 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
달걀 닭고기 덮밥
닭고기를 육수에 졸여가면서 달걀 물을 입힌 재료를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 쌀, 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닭 소보로 덮밥
밥 위에 볶은 닭고기를 얹은 요리.
- 식품 : 닭 간고기, 쌀
- 요리 : 졸이다
세금 포함
닭꼬치 덮밥
구운 닭고기를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭 잡탕죽
넉넉한 육수에 쌀과 닭고기를 부드럽게 끓인 요리.
- 식품 : 닭, 쌀, 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
백탕(닭 육수)면
면을 닭 뼈 등으로 장시간 끓인 하얀 수프에 넣어 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 닭고기, 파, 생강, 마늘, 중화 소바
- 요리 : 삶다
세금 포함
그 외 전골
세금 포함
챵코 전골
육수에 여러 가지 재료를 넣어 간장과 된장, 소금 등으로 간하고 함께 냄비에 끓인 요리. (창코 나베는 스모 선수가 먹는 나베 요리)
- 식품 : 닭, 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부, 유부
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곱창 전골
육수에 소또는 돼지 곱창과 채소를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 소 곱창, 돼지 곱창, 양배추, 파
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
문어 와사비
문어를 강판에 갈거나 다진 고추냉이에 무친 요리.
- 식품 : 문어, 와사비
- 요리 : 무치다
세금 포함
모둠 절임
각종 절임 모둠 요리.
- 요리 : 절이다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
닭껍질 폰즈
닭껍질을 삶아 폰즈에 버무린 요리.
- 식품 : 닭 껍질
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다
세금 포함
토종닭 가슴살 코부지메(다시마 절임)
토종닭 사사미(안심)라고 불리는 갈빗대 주변의 고기를 다시마 사이에 끼워 숙성시킨 요리.
- 식품 : 닭 안심, 다시마
세금 포함
방방지 식 샐러드
찐 닭고기와 야채를 함께 담아 참깨 드레싱을 친 샐러드 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 지마장
- 요리 : 섞다
세금 포함
매실 무 샐러드
- 식품 : 무, 매실
- 요리 : 섞다
세금 포함
닭 타타키 시저 샐러드
표면을 구운 닭고기를 샐러드 위에 얹어 시저 드레싱을 친 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 시저드레싱
- 요리 : 섞다, 표면을 살짝구움
세금 포함
돼지고기 샤브샤브 참깨 샐러드
- 식품 : 돼지고기
- 맛 : 깨
- 요리 : 섞다, 삶다
세금 포함
찜 닭 샐러드
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 섞다, 찌다
세금 포함
아부리 연어 카르파초
얇게 썬 연어를 살짝 구워 올리브 오일과 소금 후추를 뿌린 요리.
- 식품 : 연어
- 맛 : 소금, 올리브 오일, 후추
- 요리 : 뿌리다, 표면을 살짝구움
세금 포함
건조 가오리 지느러미 숯불 아부리(살짝 구운) 구이
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
두껍게 썬 베이컨
두껍게 썬 베이컨을 사용한 고기요리.
- 식품 : 베이컨
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
카망베르치즈 튀김
카망베르치즈에다 겉껍질을 붙여 기름으로 튀긴 요리.
- 식품 : 카망베르치즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
포테이토 치즈 떡
- 식품 : 감자, 떡, 치즈
세금 포함
마르게리타
피자 반죽에 토마토 소스를 바르고 치즈와 바질을 얹어 구운 요리.
- 식품 : 토마토, 바질, 밀가루, 치즈
- 맛 : 올리브 오일
- 요리 : 굽다
세금 포함
디저트 플레이트
세금 포함
제철 아이스크림
- 식품 : 아이스크림
- 요리 : 얼리다
세금 포함
티라미스 찹쌀떡
티라미스를 떡으로 싼 디저트.
- 식품 : 찹쌀, 계란, 생크림, 마스카포네, 커피, 코코아
- 요리 : 쌈
세금 포함
아이스크림 케이크
- 요리 : 얼리다
세금 포함
파르페
- 식품 : 생크림, 요거트, 아이스크림
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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