일본산 소
일본산 소를 사용한 고기 요리.
고기 구이
- 요리 : 굽다
와규 갈비
갈비라고 불리는 와규의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 와규, 소 갈비
- 맛 : 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
뼈가 붙은 갈비
- 식품 : 소 갈비
- 맛 : 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
항아리에서 절인 갈비 구이
항아리 안에서 소스로 절인, 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 구운 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
- 맛 : 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
토시살 스테이크
사가리라고 불리는 횡격막 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 토시살
- 맛 : 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 스키야키
소고기와 야채를 간장과 설탕 등으로 달콤 짭잘하게 끓인 요리.
- 식품 : 소 양지
- 맛 : 설탕, 간장, 식용유, 양념, 소금
- 요리 : 굽다, 졸이다
세금 포함
어깨등심 스테이크
목심이라고 불리는 부분의 고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 목심
- 맛 : 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 우설 소금 구이
상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리.
- 식품 : 상급 혀
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 소금양념
탄이라고 불리는 우설(소 혀 부분)을 소금으로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 갈비살
갈비라고 불리는 소의 갈비 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리
- 식품 : 소 갈비
- 맛 : 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
등갈비
밑간한 등갈비(소고기)를 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 늑간살
- 맛 : 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 맛 : 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 안창살
소 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
- 맛 : 양념, 소금
세금 포함
소 호르몬(곱창)
소 곱창을 구운 요리.
- 식품 : 소고기, 곱창
- 맛 : 미소소스, 소금, 매운 된장
- 요리 : 굽다
세금 포함
아카센
아카센(기아라)라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 막창
- 맛 : 미소소스, 소금, 매운 된장
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 양깃머리
양깃머리라고 불리는 소의 위 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 맛 : 미소소스, 소금, 매운 된장
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 간(고기 구이)
레버라는 소의 간 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 간
- 맛 : 미소소스, 소금, 매운 된장
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 호르몬(곱창)
소 곱창을 구운 요리.
- 식품 : 소고기, 곱창
- 맛 : 미소소스, 소금, 매운 된장
- 요리 : 굽다
세금 포함
돈설
탄이라고 불리는 돼지의 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 혀
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 갈비
갈비라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지갈비
- 맛 : 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 등심
등심이라고 불리는 돼지의 등 가운데 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 등심
- 맛 : 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 목살
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살
- 맛 : 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
삼겹살
두껍게 썬 삼겹살을 철판에 구워 잎채소와 조미료에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 돼지고기, 파, 상추, 마늘, 들깨
- 맛 : 고추장, 참기름, 고추
- 요리 : 굽다
세금 포함
직장
시로코로라고 불리는 직장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지고기
- 맛 : 미소소스, 소금, 매운 된장
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 오소리감투
미노라고 불리는 돼지의 위 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 돼지 오소리감투
- 맛 : 미소소스, 소금, 매운 된장
- 요리 : 굽다
세금 포함
다리살(고기 구이)
다릿살을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 양념, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭 가슴 연골(고기 구이)
- 식품 : 닭 가슴 연골
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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