어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
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식품 :
새우, 보리멸, 가지, 피망, 단호박
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맛 :
참기름, 유채 기름
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요리 :
튀기다
곱창(소고기)를 고추장 등의 매운 양념을 발라 구운 요리.
탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 고기요리.
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식품 :
우설
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맛 :
소금, 후추
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요리 :
굽다
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식품 :
경수채, 무, 토마토, 김
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요리 :
섞다, 생
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식품 :
토마토, 양상추, 새우, 치즈
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맛 :
샐러드 드레싱
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요리 :
섞다
참마를 잘라 조미료로 간한 후 양면을 구운 요리.
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식품 :
참마
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맛 :
간장, 버터
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요리 :
굽다
ジャガイモと兵庫県産活〆タコのアンチョビ炒め
그 외 볶음 요리, 구이 요리
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식품 :
문어, 감자, 안초비
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맛 :
간장, 암염, 후추
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요리 :
볶다
돼지고기와 김치, 채소를 볶고 참기름 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
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식품 :
돼지고기, 부추, 김치
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맛 :
참기름
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요리 :
볶다
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식품 :
차소바
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맛 :
간장, 가쓰오다시(육수)
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요리 :
삶다
大山鶏のガーリックバター焼
그 외 볶음 요리, 구이 요리
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식품 :
닭 다리살, 마늘
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맛 :
간장, 버터, 암염, 후추
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요리 :
볶다
神戸・池上農場直送 空芯菜のガーリック炒め
그 외 볶음 요리, 구이 요리
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식품 :
공심채, 마늘
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맛 :
소금, 식용유, 후추
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요리 :
볶다
여주를 두부와 달걀과 돼지고기 등과 함께 볶는 오키나와 요리.
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식품 :
여주, 계란, 돼지고기
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맛 :
간장, 암염, 후추
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요리 :
볶다
굴(조개)을 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 굽는 요리.
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식품 :
굴
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맛 :
간장, 버터, 후추
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요리 :
굽다
니야마현 나가오카시 도치오 지역에서 만들어진 두부를 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
두부
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맛 :
간장
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요리 :
튀기다, 굽다
肉あんかけやきそば 温泉玉子のせ
앙카케 야키소바, 가타 야키소바
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식품 :
돼지고기, 양배추, 당근, 만가닥버섯, 야키소바
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맛 :
굴 소스, 소금, 간장
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요리 :
굽다
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식품 :
닭 다리살, 닭 모래 주머니, 닭 날개
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맛 :
암염
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요리 :
굽다
厚切りベーコン焼き
비엔나 소시지 베이컨 꼬치 구이
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식품 :
베이컨
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맛 :
후추
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요리 :
굽다
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식품 :
참치, 아보카도, 마
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맛 :
고추냉이, 마요네즈, 간장
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요리 :
무치다
건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.
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식품 :
가오리 지느러미
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맛 :
마요네즈
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요리 :
말리다, 굽다
문어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
문어
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맛 :
간장, 후추
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요리 :
튀기다
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식품 :
돼지, 양 창자
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요리 :
굽다, 졸이다
이로리위에 매달아 그슬린 무를 쌀겨로 절인 절임요리.
으깬 생선을 기름에 튀긴 연육으로, 튀김 어묵의 일종.
생선 가마(아가미 아래 가슴지느러미가 있는 부위) 부위를 구운 요리.
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식품 :
새끼방어
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맛 :
소금
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요리 :
굽다
밥에 구운 연어를 얹고, 일본차를 부은 요리.
밥 위에 다진 고기, 치즈, 양상추, 토마토 등을 올려 먹는 요리.
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식품 :
토마토, 양상추, 쌀, 치즈
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요리 :
굽다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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