아주 실속있는 코스
부드럽게 익힌 맛있는 닭 다리살 구이, 폰즈를 뿌려 내는 사츠마 토종닭 타타키(겉만 살짝 구워 얇게 썬 것) , 사누키 우동 등 전 7품. 2시간 음료 무제한 포함. 2명~
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닭 뼈 육수 코스
큰 보리 새우의 소금 양념 튀김, 닭 뼈 육수 전골, 폰즈를 뿌려 내는 사츠마 토종닭 타타키(겉만 살짝 구워 얇게 썬 것) 등 전 8품. 2시간 음료 무제한 포함. 2명~
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만족 코스
큰 보리 새우의 소금 양념 튀김, 폰즈를 뿌려 내는 사츠마 토종닭 타타키(겉만 살짝 구워 얇게 썬 것), 꼬치 구이 2종 등 전 9품. 2시간 음료 무제한 포함. 2명~
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A5 등급의 고기를 다양하게 맛볼 수 있는 코스
A5 등급 로스트 비프, 와규 고로케, A5 등급 볼깃살의 샤부샤부 등, 전 9품. 2시간 음료 무제한 포함. 2명~
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기본으로 시키시는 새 고기 샐러드
숯불에 살짝 구운 메추라기 고기를 잎 채소 위에 큼직하게 얹어 내는 요리.DEDESUKE의 대표적인 메뉴입니다.
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표고 버섯 블루 치즈 구이
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아주 매워요! 짜장 소스를 얹은 숙주
돌솥에 듬뿍 담은 숙주에 아주 매운 특제 고기 짜장 소스를 얹어냅니다.
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뱅어 튀김
마늘의 향이 나도록 튀겼습니다.
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달걀말이
이바라키현 브랜드 달걀인 오쿠쿠지란과 직접 우려낸 가다랑어 국물의 절묘한 조화로 부드럽고 폭신한 식감의 요리.
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치즈 부침개
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부추와 말린 꼬마 새우를 넣은 부침개
항구에서 직송된 말린 꼬마 새우를 듬뿍 사용.
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안심
가슴살의 기름기가 적은 부위. 생 와사비와 함께.
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양파와 닭고기
다리살의 맛과 양파의 달콤함이 아주 잘 어울립니다.
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엉덩이살
쭉 흘러나오는 기름과 바삭한 껍질의 식감을 즐길 수 있습니다.
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심장
탄력 있는 식감이 특징으로, 적당한 기름기와 진한 맛을 즐길 수 있습니다.
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닭의 간
레어 상태로 제공해서 탱탱한 간을 꼭 드셔보세요.
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US 1파운드(450g) 스테이크
1파운드(450g)의 소고기를 숯불에서 큼직하게 구워냈습니다.
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손질 후 남은 고기 XO소스 볶음
소고기에 굴 소스의 맛이 어우러진 정통 중국요리.
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살살 녹는 소 힘줄 조림
오랜 시간에 걸쳐 천천히 조려서 살살 녹듯이 부드러운 소 힘줄입니다.
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사츠마 토종닭 타타키
가고시마 브랜드인 사츠마 토종닭을 겉면만 숯불에 절묘한 타이밍으로 구워, 폰즈(간장 소스)를 뿌려 완성했습니다.
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유린기
뼈 있는 닭에 다진 파와 단 식초를 뿌려서.
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맥주
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하이볼
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츄하이
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글라스 와인
화이트/레드
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과실주
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니혼슈
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소주
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Cocktail
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소프트 드링크
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*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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