TOP LANK A5 WAGYU Lean Parts plate(赤身の極み盛り合わせ)
소고기 모둠
수 종류의 소고기 모둠 요리.
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식품 :
소, 와규, 소 목심, 소 양지, 소 부채살, 소 다리살
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맛 :
암염, 불고기 양념
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요리 :
웰던, 미디엄, 레어, 베리 레어, 석쇠 구이
TOP LANK A5 WAGYU Prime Parts plate(真極み5種盛り)
소고기 모둠
수 종류의 소고기 모둠 요리.
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식품 :
LA 갈비, 소 양지, 우설, 소 꽃등심, 소 부채살, 소 다리살
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맛 :
암염, 불고기 양념
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요리 :
굽다, 미디엄, 레어, 베리 레어, 석쇠 구이
TOP LANK A5 WAGYU shoulder part MISUJI (極みカルビ)
부채살
부채살이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 부채살
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맛 :
불고기 양념, 암염
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요리 :
굽다
Most Excellemt Fresh Tongue(極み生タン)
우설 구이
탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 고기요리.
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식품 :
특상 우설
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맛 :
암염, 불고기 양념, 레몬즙
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요리 :
미디엄, 레어, 석쇠 구이, 굽다
TOP LANK A5 HARAMI ( skirt steak) 極みハラミステーキ
상급 안창살
상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
와규
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맛 :
암염, 불고기 양념
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요리 :
레어, 미디엄, 웰던, 굽다
바라라고 불리는 소의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
우삽겹, LA 갈비, 와규
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맛 :
암염, 불고기 양념
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요리 :
석쇠 구이, 미디엄, 웰던, 굽다
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 다리살
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맛 :
암염, 육수:그 밖
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요리 :
굽다
TOP LANK A5 beef parts 1枚肉
그 외 고기 구이, 곱창류
생 쇠고기를 얇게 썰어 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
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식품 :
소, 와규
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
생
생해산물을 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
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식품 :
마늘, 깨, 달걀노른자, 소 부채살, 새우, 황새치, 아보카도 파테, 가리비, 연어알
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
생
초밥 위에 얇게 자른 소고기를 얹고 빚은 요리.
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식품 :
소고기, 초밥
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맛 :
간장, 고추냉이
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요리 :
썰다
탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
우설
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맛 :
불고기 양념, 레몬즙
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요리 :
석쇠 구이, 미디엄, 웰던, 굽다
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 갈비
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맛 :
불고기 양념, 소금 소스
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요리 :
굽다, 웰던, 미디엄, 석쇠 구이
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 안창살
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맛 :
불고기 양념
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요리 :
굽다
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 등심
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맛 :
소금 소스, 불고기 양념
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요리 :
굽다, 미디엄, 웰던, 석쇠 구이
beef lever
그 외 고기 구이, 곱창류
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식품 :
소 간
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맛 :
불고기 양념, 식물성 기름, 참기름
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요리 :
굽다, 미디엄, 레어, 석쇠 구이
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식품 :
소 곱창
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맛 :
소금, 참기름, 마늘, 고추냉이
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요리 :
굽다, 석쇠 구이
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 양깃머리
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맛 :
소금, 참기름, 고추냉이, 소금 소스, 불고기 양념
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요리 :
굽다
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식품 :
돼지, 돼지 곱창
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맛 :
소금, 참기름, 고추냉이
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요리 :
굽다
하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리.
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식품 :
소 염통
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맛 :
참기름, 소금, 고추냉이, 불고기 양념
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요리 :
굽다
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식품 :
닭 연골, 닭 갈매기살
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맛 :
소금, 참기름, 고추냉이, 소금 소스, 불고기 양념
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요리 :
굽다
여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리.
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식품 :
소, 돼지, 돼지 곱창, 소 곱창
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맛 :
소금, 참기름, 고추냉이, 불고기 양념, 소금 소스
Original salad with Japanese traditional vegetable 農園サラダ
그린 샐러드
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식품 :
토마토, 양상추
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맛 :
발사믹 소스, 페퍼 소스, 프렌치 머스터드
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요리 :
섞다
양파와 가지 등의 채소를 마늘과 올리브유로 볶아 토마토, 향신료를 더해 끓인 요리.
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식품 :
주키니, 토마토, 가지, 파프리카, 마늘
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맛 :
올리브 오일, 고추
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요리 :
졸이다
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식품 :
토마토, 양상추
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맛 :
서양 요리의 소스:그 밖
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요리 :
섞다
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
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식품 :
고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈, 무, 오이
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맛 :
소금
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요리 :
절이다
콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.
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식품 :
콩나물, 고비, 무, 당근, 소송채
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맛 :
소금, 참기름
소금 베이스 국물에 면을 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
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식품 :
라멘, 소 꼬리, 닭, 실파
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맛 :
소금, 다시, 맛간장, 중화 요리 다시 재료
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요리 :
삶다
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
소고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 고추장으로 맛을 낸 수프를 밥에 부은 요리.
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식품 :
소고기, 콩나물, 고사리, 쌀
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맛 :
고추장
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요리 :
졸이다, 찌다
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 새우와 오징어를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
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식품 :
계란, 밀가루, 쌀가루
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맛 :
참기름
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요리 :
굽다
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
소고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 고추장으로 맛을 낸 국물 요리.
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식품 :
소고기, 부추, 파, 당근, 마늘, 콩나물, 표고 버섯
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맛 :
고추장, 참기름, 고추
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요리 :
졸이다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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