얇게 편 닭고기에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
돼지나 소의 내장을 간장이나 된장에 졸인 요리.
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식품 :
소 곱창, 돼지 곱창, 닭 곱창, 우엉, 무, 당근, 곤약
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맛 :
미소
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요리 :
졸이다
밥과 다진 고기와 채소 등를 섞어 빵가루를 묻히고 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
간고기, 양파, 쌀, 빵가루
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맛 :
식용유
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요리 :
튀기다
닭고기에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 매운 맛의 요리.
닭튀김에 단식초를 넣고 타르타르소스를 뿌린 요리.
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식품 :
닭고기, 양파, 계란, 밀가루
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맛 :
마요네즈
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요리 :
튀기다
난 반죽을 늘려 소스를 바르고 여러 가지 재료를 얹어 구운 요리.
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식품 :
밀가루, 버섯, 치즈
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맛 :
올리브 오일
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요리 :
굽다
湘南釜揚げしらすのアヒージョ
스페인식 오일 조림
어패류와 채소를 마늘 과 올리브 오일 등에 끓인 스페인 요리.
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식품 :
마늘, 뱅어, 빵
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맛 :
버터, 올리브 오일, 고추
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요리 :
졸이다
안초비 (작은 생선의 소금절이) 및 양배추를 쓴 요리.
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
잘게 썬 고추냉이의 뿌리와 줄기를 소금에 절여, 술지게미 등 조미료를 넣어 만든 절임.
고구마를 잘라 그대로 기름에 튀긴 뒤 버터가 들어간 소스로 맛을 낸 요리.
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식품 :
고구마
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
우유나 생크림으로 만든 부드럽고 순한 맛의 치즈.
가로로 자른 가지에 치즈를 올려서 오븐에 구운 요리.
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식품 :
가지, 치즈, 감자
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요리 :
굽다
육류, 어패류, 채소를 꼬치에 꿰고 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
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식품 :
카망베르치즈, 크림치즈, 치즈
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요리 :
튀기다
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식품 :
토마토, 양상추, 연근, 우엉
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요리 :
섞다
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식품 :
양상추, 치즈
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맛 :
시저드레싱
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요리 :
섞다
海老とアボカドのグリーンサラダ
새우와 아보카도 샐러드
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식품 :
아보카도, 새우
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맛 :
마요네즈
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요리 :
섞다
밥에 가볍게 데친 닭고기를 얹고, 육수와 일본차를 부은 요리.
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
밥 위에 다진 고기, 치즈, 양상추, 토마토 등을 올려 먹는 요리.
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식품 :
토마토, 양상추, 쌀, 치즈
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요리 :
굽다
버터로 볶은 쌀에 와인과 수프를 넣고 끓여 치즈를 섞은 요리.
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식품 :
쌀, 치즈
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맛 :
버터
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요리 :
졸이다
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식품 :
계란, 밀가루, 우유, 초콜릿
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맛 :
버터
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요리 :
굽다
살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트.
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식품 :
살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴
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요리 :
굳히다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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