코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
월/화/수/목/금/토
예약
2일전21:00시까지 예약필수.
주문
한 그룹이 같은 코스를 주문해주세요.
메뉴 상세
前菜
전채
茶わん蒸し
자완무시
| 메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행 |
| 요리 | 찌다 |
刺身盛り合わせ3種
모둠회 3가지
| 메뉴 정보 | 3가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
|---|---|
| 요리 | 생 |
国産牛しゃぶ
소고기 샤부샤부
| 메뉴 정보 | 얇게 자른 소고기를 뜨거운 물에 살짝 넣고 꺼내서 소스에 찍어 먹는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기 |
| 요리 | 삶다 |
かに甲羅焼き
구운 게
| 메뉴 정보 | 게를 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게 |
| 요리 | 굽다 |
天ぷら
튀김
| 메뉴 정보 | 어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 밀가루 |
| 맛 | 식용유 |
| 요리 | 튀기다 |
かに雑炊
게살 잡탕죽
| 메뉴 정보 | 쌀밥에 게살을 넣어 간장이나 다시물로 간을 하여 끓인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 쌀, 계란 |
| 요리 | 졸이다 |
香の物
절임
| 메뉴 정보 | 식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초, 된장, 간장 등)와 함께 절인 요리. |
|---|---|
| 요리 | 절이다 |
シャーベット
셔벗
| 요리 | 얼리다 |
|---|
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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