모둠 쥔 초밥
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.
- 식품 : 초밥
- 맛 : 식초
세금 포함
낫또 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 낫토를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 김, 낫토, 초밥
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
오이 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 오이를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 오이, 김, 초밥
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
게
- 식품 : 쌀, 게
- 요리 : 생, 찌다
세금 포함
장어
- 식품 : 장어(뱀장어), 김, 초밥
- 맛 : 구이 양념장
- 요리 : 굽다
세금 포함
지느러미살
- 식품 : 김, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
연어 아보카도
- 식품 : 연어, 아보카도, 김, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
계란
- 식품 : 계란, 김, 초밥
- 요리 : 굽다
세금 포함
연어 뱃살
- 식품 : 연어 뱃살, 김, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
아부리야키
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 불에 쬐는 방식으로 구운 요리.
- 식품 : 흰살 생선
- 맛 : 간장, 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
호소마키 초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 얇게 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 김, 초밥, 도미, 푸른 차조기 잎, 고추
- 맛 : 간장
- 요리 : 감다
세금 포함
호소마키 초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 재료를 얹고 함께 얇게 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 김, 초밥, 오징어, 명란, 갓
- 요리 : 감다
세금 포함
모둠 초밥
쥔 초밥과 군함 초밥 등의 모둠 요리.
- 식품 : 초밥
세금 포함
모둠회 3가지
3가지 해산물 회를 담아낸 요리.
- 요리 : 생
세금 포함
풋콩
풋콩을 소금이 들어간 뜨거운 물에 데친 요리.
- 식품 : 에다마메
- 요리 : 삶다
세금 포함
그 외 생선 요리
- 맛 : 간장
- 요리 : 생
세금 포함
해산물 아부리야키
여러종류의 해산물을 직화로 구운 요리.
- 식품 : 카마보코 어묵
- 맛 : 성게 간장
- 요리 : 굽다
세금 포함
찜 닭
닭고기에 소금을 바르고 파, 생강 등과 함께 일본 전통술(니혼슈)로 찐 요리.
- 식품 : 닭고기
- 맛 : 고추냉이
- 요리 : 찌다
세금 포함
무 샐러드
무에 드레싱 등을 한 요리
- 식품 : 무
- 맛 : 마요네즈
- 요리 : 섞다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 목이버섯, 파
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 절이다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 청어알 다시마
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 크림치즈, 가다랑어 내장 젓갈, 김
- 요리 : 생
세금 포함
단식초 절임
야채 등을 단식초에 절인 요리.
- 식품 : 전어, 오이, 초생강
- 맛 : 식초
- 요리 : 절이다
세금 포함
채소 스아게(튀김옷을 입히지 않고 튀긴 것)
물기를 뺀 야채 를 그대로 튀긴 요리.
- 식품 : 가지, 파
- 맛 : 식용유
- 요리 : 스아게(튀김옷을 입히지 않고 튀긴것)
세금 포함
닭 튀김
닭고기에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 양념
- 요리 : 튀기다
세금 포함
가마보코 튀김
으깬 생선 살을 가열하여 밀가루 옷을 입히고 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 카마보코 어묵, 밀가루
- 요리 : 튀기다
세금 포함
파래김 아게다시도후(일본식 두부 튀김)
튀긴 두부에 파래김이 들어간 육수를 끼얹은 요리.
- 식품 : 파래, 두부
- 맛 : 다시
- 요리 : 튀기다, 앙카 케
세금 포함
그 외 조림 요리
- 식품 : 도미, 잿방어, 두부
- 맛 : 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
가리비 구이
- 식품 : 가리비
- 요리 : 굽다
세금 포함
가오리류 지느러미
건조시킨 가오리류의 지느러미, 가볍게 굽고 간장이나 마요네즈로 먹기가 전형적이다.
- 식품 : 가오리 지느러미
- 요리 : 말리다, 표면을 살짝구움
세금 포함
고등어 초절임
- 식품 : 고등어, 김, 초밥
- 맛 : 식초
- 요리 : 생, 절이다
세금 포함
연어뱃살
- 식품 : 연어 뱃살
세금 포함
다랑어대뱃살
- 식품 : 참치, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
군함 초밥
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥에 어패류 등의 재료를 얹고 옆에 김을 말아서 만든 초밥 요리.
- 식품 : 김, 초밥, 아보카도, 연어
- 요리 : 감다
세금 포함
참치
세금 포함
파와 다진 참치
- 식품 : 참치, 파, 김, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
오징어 다리 튀김
오징어다리에 얇게 튀김옷을 입혀, 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
생선 튀김
생선에 얇게 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리를 말함.
- 식품 : 카마보코 어묵
- 맛 : 성게 간장
- 요리 : 튀기다
세금 포함
파래 된장국
다시국물을 된장으로 조미해서 파래를 넣은 국요리.
- 식품 : 파래
- 맛 : 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
바지락 된장국
바지락 등의 재료를 다시 국물로 끓여 된장으로 맛을 낸 국물요리.
- 식품 : 바지락
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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