茨城県産 つくば鶏の石焼き
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 츠쿠바 토종닭, 마늘
- 맛 : 간장, 유자 후추, 구로시치미
- 요리 : 굽다
세금 포함
吉野葛使用 自家製ごま豆腐
참깨 두부
갈아서 으깬 참깨와 갈분으로 만든 두부, 사찰 음식 중 하나.
- 식품 : 참깨 두부, 와사비, 래디시
- 맛 : 다시마 육수, 갈분, 검은깨 페이스트, 설탕, 소금
- 요리 : 굳히다
세금 포함
京風だし巻き玉子
계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란, 실파
- 맛 : 가쓰오다시(육수), 맛술, 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
生麩の田楽
나마후 덴가쿠
직화구이한 밀가루떡에 된장 베이스의 소스를 바른 요리.
- 식품 : 나마후, 참깨
- 맛 : 미소
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
炙りサーモンとアボカドのロール寿司
초밥말이
- 식품 : 쌀, 연어, 날치알, 아보카도, 무순, 참깨
- 맛 : 식초, 설탕, 소금, 마요네즈, 고추냉이
세금 포함
鯛出汁 温ったかそうめん
뉴멘
- 식품 : 소면, 도미, 경수채, 표고 버섯, 계란, 유자
- 맛 : 다시, 옅은 간장, 술, 맛술, 소금
- 요리 : 삶다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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