참치
세금 포함
참치
- 식품 : 참치, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
소금누룩 참치
식초를 섞은 밥 위에 소금누룩에 절인 참치를 얹어 빚은 요리.
- 식품 : 참치, 초밥
세금 포함
참치중뱃살
- 식품 : 참치, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
다랑어대뱃살
- 식품 : 참치, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
아부리(살짝 구운) 다랑어 대뱃살
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 표면을 살짝 구운 다랑어 대뱃살을 올려 빚은 요리.
- 식품 : 참치 대뱃살, 초밥, 마늘
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
연어뱃살
- 식품 : 연어 뱃살
세금 포함
연어 알젓
- 식품 : 연어알 젓, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
전어
- 식품 : 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
고등어 초밥
- 식품 : 고등어, 초밥
세금 포함
전갱이
- 식품 : 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
가리비
- 식품 : 가리비
세금 포함
함박조개
- 식품 : 함박조개, 김, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
골뱅이
- 식품 : 나팔고둥, 김, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
전복
- 식품 : 전복, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
오징어
- 식품 : 오징어, 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
문어
- 식품 : 문어, 김, 초밥
세금 포함
모란새우
- 식품 : 김, 초밥, 모란새우
- 요리 : 생, 삶다, 굽다
세금 포함
대게
세금 포함
갯가재
- 식품 : 쌀
- 맛 : 식초
세금 포함
참돔
- 식품 : 참돔
- 요리 : 생
세금 포함
빛금눈돔
- 식품 : 초밥, 도미
- 요리 : 생
세금 포함
코부지메(다시마 절임) 흰살
식초를 섞은 밥 위에 다시마 사이에 끼워 숙성시킨 흰살생선을 얹어 빚은 요리.
- 식품 : 흰살 생선, 초밥
세금 포함
줄전갱이
- 식품 : 줄전갱이, 김, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
지느러미살
- 식품 : 김, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
지느러미살 산초 절임
다진 풋고추, 누룩, 간장을 각각 한 되씩 넣고 섞어 그 속에 광어의 지느러미살이라고 불리는 지느러미를 움직이기 위한 근육 부분을 절인 향토 요리.
- 식품 : 풋고추
- 맛 : 간장, 누룩
- 요리 : 절이다
세금 포함
유부초밥
달짝지근하게 익힌 유부 안에, 식초를 섞은 밥을 채운 초밥 요리.
- 식품 : 유부, 초밥
세금 포함
두꺼운 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
상어 지느러미
- 식품 : 샥스핀, 초밥
세금 포함
붕장어 잇폰니기리
- 식품 : 붕장어, 초밥
세금 포함
우설 초밥
초밥 위에 살짝 구운 우설을 얹고 빚은 요리.
- 식품 : 우설, 초밥
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
구운 파
- 식품 : 파, 초밥
세금 포함
오크라
- 식품 : 오크라
세금 포함
아부리(살짝 구운) 다랑어 대뱃살
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 표면을 살짝 구운 다랑어 대뱃살을 올려 빚은 요리.
- 식품 : 참치 대뱃살, 초밥
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
아부리(살짝 구운) 지느러미살
- 식품 : 초밥, 풋고추
- 맛 : 간장, 누룩
- 요리 : 표면을 살짝구움, 절이다
세금 포함
고등어 초밥
- 식품 : 고등어, 초밥
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
아부리(살짝 구운) 지느러미살
- 식품 : 초밥
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
가리비
- 식품 : 가리비
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
함박조개 아부리야키
함박조개의 표면을 살짝 구운 요리.
- 식품 : 함박조개
- 요리 : 굽다
세금 포함
문어 아부리
문어의 표면을 고온으로 가열한 요리.
- 식품 : 문어
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
아부리 참치
참치의 표면을 직화로 구운 요리.
- 식품 : 참치
- 요리 : 굽다, 표면을 살짝구움
세금 포함
아부리(살짝 구운) 다랑어 대뱃살
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 표면을 살짝 구운 다랑어 대뱃살을 올려 빚은 요리.
- 식품 : 참치 대뱃살, 초밥
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
파와 다진 참치
- 식품 : 참치, 파, 김, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
연어알
- 식품 : 연어알, 쌀, 김
- 맛 : 식초
세금 포함
성게 연어알(회)
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 성게와 연어알을 얹고 옆에 김을 말은 초밥 요리.
- 식품 : 성게, 연어알, 김, 초밥
- 요리 : 생
세금 포함
생 성게 회
- 식품 : 성게
- 요리 : 생
세금 포함
어린이 초밥 세트
- 식품 : 연어알, 옥수수, 함박조개, 참치캔, 야채 가공품
- 요리 : 생
세금 포함
어린이 초밥 세트
- 식품 : 파, 참치 뱃살, 함박조개, 야채 가공품, 날치알, 해산물
- 요리 : 생
세금 포함
오이 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 오이를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 오이, 김, 초밥
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
낫또 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 낫토를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 김, 낫토, 초밥
- 요리 : 썰다, 감다
세금 포함
연어 뱃살 호소마키즈시
김 위에 식초를 섞은 밥과 연어 뱃살을 얹어 함께 가늘게 말아 한입 크기로 자른 초밥 요리.
- 식품 : 연어 뱃살, 김, 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
네기도로(다진 파 참치) 김초밥
김 위에 식초를 섞은 밥과 참치 뱃살과 파를 얹고 함께 말아서 한입 크기로 썬 초밥 요리.
- 식품 : 참치, 파, 김, 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
B.C롤
연어 토막이나 껍질 등의 재료를 밥으로 만 초밥 말이.
- 식품 : 연어, 쌀
- 요리 : 감다
세금 포함
새우 튀김, 아보카도 롤
새우튀김이나 아보카도 등의 재료를 밥으로 만 초밥 말이.
- 식품 : 아보카도, 쌀, 새우
- 요리 : 감다
세금 포함
샐러드 김초밥
- 식품 : 초밥
- 요리 : 감다
세금 포함
새우 된장국
새우를 육수로 끓여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 식품 : 새우
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
김 된장국
김을 육수로 끓여 된장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 식품 : 김
- 맛 : 미소, 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
게 국물
- 식품 : 게
- 요리 : 졸이다
세금 포함
참마 절임
- 식품 : 참마
- 요리 : 절이다
세금 포함
모즈쿠스
큰 실말(끝이 갈라진 실처럼 가는 해조류)을 식초에 무친 요리.
- 요리 : 섞다
세금 포함
오징어 젓갈
오징어 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 요리.
- 식품 : 오징어, 해산물
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
나메로
해산물을 끈기가 나올 때까지 잘게 두드려 요리.
- 식품 : 푸른 차조기 잎
- 맛 : 미소, 생강
- 요리 : 무치다
세금 포함
게 계란찜
다시 국물을 섞은 달걀에 게와 각종 재료를 넣고 찐 요리.
- 식품 : 계란, 게
- 맛 : 다시
- 요리 : 섞다, 찌다
세금 포함
참치 육회
생참치를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
- 식품 : 참치
세금 포함
명란젓 올린 계란말이
달걀을 풀고 다시 국물을 섞어 말면서 구운 뒤, 명란젓을 올린 요리.
- 식품 : 계란, 명란
- 맛 : 다시
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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