코스 상세내용
9,900 엔 코스
季節食材を活かした厳選料理を味わうプラン
추천 메뉴
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:30 - 20:30
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
ひとくちのお楽しみ
전채전의 단품
ラベルルージュサーモンの低温コンフィと季節のフルーツ添え
콩피
| 메뉴 정보 | 밑간한 고기 등 재료를 저온의 기름에 푹 끓이거나 과일을 설탕에 절인 프랑스 요리. |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
オーストラリア産仔羊の自家製サルシッチャ、馬鈴薯のピュレを添えて
살시치아
| 메뉴 정보 | 소시지의 이탈리아어. |
|---|---|
| 식품 | 돼지 |
| 맛 | 로즈메리, 타임, 살비아 |
| 요리 | 굽다 |
その日のシェフの小さなスペシャリテ 1
셰프 추천 요리
その日のシェフの小さなスペシャリテ 2
셰프 추천 요리
北海道産秋刀魚と茸の焼きリゾット、アジョラム香るフレッシュトマトソース
리조또
| 식품 | 쌀 |
|---|---|
| 요리 | 졸이다 |
ボロネーゼ・ブッラータチーズ添え、自家製手打ちパスタのタリアテッレ
탈리아텔레
| 메뉴 정보 | 탈리아텔레라 불리는 가느다란 리본 모양의 파스타를 사용한 요리. |
|---|---|
| 식품 | 탈리아텔레 |
| 요리 | 삶다 |
牛フィレ肉のグリルと秋の温野菜、ブールコンポーゼを添えて
소 안심 그릴
| 식품 | 소 안심 |
|---|---|
| 요리 | 굽다 |
サブゼロのモンテ・ビアンコ（モンブラン）
밤케이크
| 식품 | 계란, 밤, 밀가루, 초콜릿 |
|---|---|
| 맛 | 버터 |
| 요리 | 굽다 |
カフェ
카페
- 음료 종류: 커피
プティフール
프티 푸르
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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