이타와사
얇게 자른 어묵에다 와사비와 간장을 곁들인 요리.
- 식품 : 와사비, 카마보코 어묵
- 요리 : 찌다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 닭 안심, 와사비
- 요리 : 삶다
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 푸른 차조기 잎, 가쓰오부시, 메밀, 대파
- 맛 : 사이쿄 된장
- 요리 : 굽다
세금 포함
간수 두부
두유를 굳힐 때 간수(바닷물에서 소금을 만들 때 분리한, 미네랄이 포함된 액체)를 사용한 두부.
- 식품 : 두부
- 요리 : 찌다
세금 포함
그 외 초무침, 무침, 나물
- 식품 : 가공 된 해산물
- 맛 : 식초
- 요리 : 절이다
세금 포함
소바
- 식품 : 메밀
- 맛 : 튀김용 기름
- 요리 : 튀기다
세금 포함
뱅어 오로시
멸치에 갈은 무를 곁들여 낸 요리.
- 식품 : 매운 무, 뱅어
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
토로로
생마 혹은 참마를 강판에 갈은 요리.
- 식품 : 야마토 감자, 메밀, 김
- 요리 : 무치다
세금 포함
청어
- 식품 : 청어
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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* 금액은 일본 엔 (JPY)
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