코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전17:00시까지 예약필수.
주문
4사람~45사람까지 주문 가능
메뉴 상세
和牛炙り握り
소 아부리 초밥
메뉴 정보 | 초밥 위에 얇게 썰어 살짝 구운 소고기를 얹어서 쥔 요리. |
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식품 | 초밥, 와규 |
맛 | 식초 |
요리 | 굽다 |
上タン塩
상급 우설 소금 구이
메뉴 정보 | 상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리. |
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和牛塩ロース
와규 리브로스
메뉴 정보 | 리브로스라는 부위의 와규 고기를 사용한 요리. |
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식품 | 소 꽃등심, 와규 |
맛 | 소금 |
요리 | 굽다 |
みすじ
부채살
메뉴 정보 | 부채살이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 부채살 |
요리 | 굽다 |
サガリ
횡격막(토시살)
메뉴 정보 | 사가리라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리. |
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요리 | 굽다 |
三角
소 어깨 삼각살
메뉴 정보 | 소의 어깨 삼각살이라고 불리는 어깨 주변 부분을 사용한 고기 요리. |
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식품 | 소 |
요리 | 굽다 |
極うる虎カルビ
갈비
메뉴 정보 | 갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 갈비 |
요리 | 굽다 |
タンウインナー
비엔나 소시지(고기 구이)
메뉴 정보 | 비엔나 소시지를 구운 요리. |
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식품 | 소시지 |
요리 | 굽다 |
マルチョウ
곱창(마루초)
메뉴 정보 | 마루초라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리. |
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요리 | 굽다 |
ハツ
염통
메뉴 정보 | 하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리. |
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요리 | 굽다 |
イカ焼き
오징어 구이
메뉴 정보 | 오징어의 토막을 구운 요리. |
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식품 | 오징어 |
요리 | 굽다 |
ホタテ焼き
가리비 구이
식품 | 가리비 |
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요리 | 굽다 |
野菜焼盛り合わせ
야채 구이 모둠
요리 | 굽다 |
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キムチ盛り合わせ
김치 모둠
메뉴 정보 | 배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리. |
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식품 | 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈 |
맛 | 소금 |
요리 | 절이다 |
サンチュ
상추
메뉴 정보 | 불고기 등을 싸서 먹기위한 잎. |
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식품 | 상추 |
요리 | 생 |
塩チョレギサラダ
조래기 샐러드
메뉴 정보 | 한입 크기로 찢은 양상추와 채소에 참기름과 소금 등을 뿌려 먹는 요리. |
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식품 | 오이, 파, 상추, 한국김 |
맛 | 참기름 |
요리 | 섞다 |
和牛トロすじ煮込み
소 힘줄 조림
메뉴 정보 | 소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리. |
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식품 | 소 힘줄 |
요리 | 졸이다 |
石焼ビビンバ
돌솥 비빔밥
메뉴 정보 | 돌솥에 밥을 넣고 나물과 고기, 고추장 달걀 등을 올려 뜨겁게 한 한국요리. |
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식품 | 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치 |
맛 | 참기름, 고추 |
요리 | 섞다, 굽다 |
ワカメスープ
미역 수프
식품 | 미역 |
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요리 | 졸이다 |
自家製杏仁豆腐
행인두부
메뉴 정보 | 살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트. |
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식품 | 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴 |
요리 | 굳히다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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