코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전17:00시까지 예약필수.
주문
4사람~45사람까지 주문 가능
메뉴 상세
刺身盛り合わせ〈ハツ・白センマイ〉
모듬 소고기 회
메뉴 정보 | 여러 종류 생 소고기 살을 얇게 썰고 담은 요리. |
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요리 | 생 |
上タン塩
상급 우설 소금 구이
메뉴 정보 | 상급 우설이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 하여 구운 고기요리. |
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和牛塩ロース
와규 등심
메뉴 정보 | 등심이라고 불리는 와규의 등 부분을 사용한 고기 요리. |
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식품 | 소 등심, 와규 |
맛 | 소금 |
サガリ
횡격막(토시살)
메뉴 정보 | 사가리라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리. |
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요리 | 굽다 |
ランプ
우둔살
메뉴 정보 | 우둔살이라고 불리는 허리 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 우둔살 |
요리 | 굽다 |
ともさん
쇠다리 삼각고기
上ハラミ
상급 안창살
메뉴 정보 | 상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리. |
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スタミナ壺漬けカルビ
항아리에서 절인 갈비 구이
메뉴 정보 | 항아리 안에서 소스로 절인, 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 구운 고기요리. |
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식품 | 소 갈비, 돼지갈비 |
요리 | 굽다 |
イカ焼き
오징어 구이
메뉴 정보 | 오징어의 토막을 구운 요리. |
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식품 | 오징어 |
요리 | 굽다 |
ホタテ焼き
가리비 구이
식품 | 가리비 |
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요리 | 굽다 |
上ミノ
상급 양깃머리
메뉴 정보 | 상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 양깃머리 |
요리 | 굽다 |
マルチョウ
곱창(마루초)
메뉴 정보 | 마루초라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리. |
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요리 | 굽다 |
野菜焼盛り合わせ
야채 구이 모둠
요리 | 굽다 |
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キムチ盛り合わせ
김치 모둠
메뉴 정보 | 배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리. |
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식품 | 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈 |
맛 | 소금 |
요리 | 절이다 |
トロッとすじ煮込み
소 힘줄 조림
메뉴 정보 | 소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리. |
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식품 | 소 힘줄 |
요리 | 졸이다 |
サンチュ
상추
메뉴 정보 | 불고기 등을 싸서 먹기위한 잎. |
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식품 | 상추 |
요리 | 생 |
塩チョレギサラダ
조래기 샐러드
메뉴 정보 | 한입 크기로 찢은 양상추와 채소에 참기름과 소금 등을 뿌려 먹는 요리. |
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식품 | 오이, 파, 상추, 한국김 |
맛 | 참기름 |
요리 | 섞다 |
石焼和牛カレー
돌솥 카레
메뉴 정보 | 카레를 돌솥으로 뜨겁게 한 요리. |
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식품 | 쌀 |
맛 | 카레 가루 |
요리 | 뿌리다, 굽다 |
おいしい杏仁豆腐
행인두부
메뉴 정보 | 살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트. |
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식품 | 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴 |
요리 | 굳히다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
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