차콩
콩깍지 안의 얇은 막이 갈색인 차콩은 소금물에 데쳐먹는 등의 요리에 주로 사용됨.
- 식품 : 다두
- 요리 : 삶다
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 두부
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
창자
- 식품 : 마늘, 대구
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
채소 절임
야채를 소금, 속겨, 미소, 누룩 따위에다 절인 요리.
- 식품 : 오이, 가지, 양배추
- 요리 : 절이다
세금 포함
김치
- 식품 : 부추, 배추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
두꺼운 계란말이
달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍게 말면서 구운 요리.
- 식품 : 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
찬 토마토
찬 토마토를 썰어서 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 토마토
- 요리 : 썰다
세금 포함
우미부도(바다포도)
오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다.
- 식품 : 우미부도
- 요리 : 생
세금 포함
그 외 안주, 진미
- 식품 : 닭 안심, 오이
세금 포함
연어알
- 식품 : 연어알, 무
세금 포함
상어 연골 매실
상어의 연골과 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.
- 식품 : 매실, 상어 연골
- 요리 : 절이다
세금 포함
그 외 잡탕죽, 죽, 떡
- 식품 : 쌀, 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
참치 덮밥
참치회를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 참치, 쌀
- 요리 : 생
세금 포함
주먹밥
밥을 손으로 원형이나 삼각형 또는 둥글넓적한 모양으로 만든 요리.
- 식품 : 쌀, 김, 연어, 매실, 명란젓, 다시마 조각
세금 포함
오차즈케
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
- 식품 : 쌀, 연어, 매실, 다시마 조각, 명란젓, 돌김
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
날달걀 밥
밥에 생달걀을 얹고, 간장 등으로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 쌀, 계란, 가쓰오부시, 돌김
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
야키소바
- 식품 : 돼지고기, 양배추, 당근, 야키소바
- 요리 : 굽다
세금 포함
나폴리탄
- 식품 : 피망, 양파, 어육 소시지, 우동, 계란
- 맛 : 토마토 케첩
- 요리 : 볶다
세금 포함
우동
- 식품 : 우동, 오징어, 명란, 푸른 차조기 잎, 김
- 요리 : 볶다
세금 포함
말차 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유, 초콜릿
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
프렌치 토스트
- 식품 : 계란, 밀가루, 우유, 아이스크림
- 맛 : 버터, 메이플 시럽
- 요리 : 굽다, 튀기다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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