회
- 식품 : 무지개송어
세금 포함
모둠 쥔 초밥 5가지
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 5가지 초밥 모둠 요리.
- 식품 : 초밥
- 맛 : 식초
세금 포함
참치 조림 덮밥
간장을 베이스로 한 소스에 졸인 참치를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 참치, 쌀
- 요리 : 절이다
세금 포함
오늘의 모둠 쥔 초밥
날마다 제공하는 종류가 바뀌는 쥔 초밥의 모둠 요리.
- 식품 : 흰살 생선, 쌀
- 요리 : 생
세금 포함
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
상어 연골 매실
상어의 연골과 소금으로 절인 매실의 과실을 무친 요리.
- 식품 : 매실, 상어 연골
- 요리 : 절이다
세금 포함
소바 튀김
소바를 튀긴 요리.
- 식품 : 메밀
- 맛 : 튀김용 기름
- 요리 : 스아게(튀김옷을 입히지 않고 튀긴것)
세금 포함
해물 카르파초 샐러드
- 요리 : 섞다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 요리 : 튀기다
세금 포함
치즈 스틱
- 식품 : 치즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모짜렐라치즈 튀김
모짜렐라 치즈에 녹말가루를 묻혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 양파, 모짜렐라치즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭(꼬릿살)
밑간한 닭 엉덩이 살을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 꼬리부분
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭똥집 꼬치 구이
밑간한 똥집(닭 위의 일부분)을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 모래 주머니
- 요리 : 굽다
세금 포함
간
간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 간, 닭 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
닭 심장을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
물렁뼈 꼬치
닭 물렁뼈를 한 입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 연골
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭날개
닭 날개를 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 날개
- 요리 : 굽다
세금 포함
쓰쿠네
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
- 식품 : 닭 간고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭 무릎 연골 숯불 구이
- 식품 : 닭 연골
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
붓카케 우동
차가운 우동에 간장이나 쯔유(맑은장국)를 부어 먹는 요리.
- 식품 : 우동
- 맛 : 국물
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
자루 소바
데친 메밀국수를 냉수로 헹궈 채반에 올린 요리.
- 식품 : 메밀, 김
- 요리 : 삶다
세금 포함
연어 차즈케
밥에 구운 연어를 얹고, 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 연어, 쌀
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
명란젓 차즈케
밥에 명란젓을 얹고 육수나 녹차를 부어 요리.
- 식품 : 쌀, 명란
- 맛 : 다시
세금 포함
매실 차즈케
밥에 매실 장아찌를 얹고, 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 쌀, 매실
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
구운 주먹밥
주먹밥 (손으로 만든 밥)에 간장과 된장들을 발라, 구이망으로 구운 요리.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
쟈코(잔멸치) 밥(된장국, 야채 절임 포함)
간장 등으로 양념한 쟈코(잔멸치)를 밥에 섞어 만드는 요리. 된장국과 야채 절임 포함.
- 식품 : 쌀, 뱅어포, 절임
- 맛 : 간장, 미소, 다시
- 요리 : 섞다
세금 포함
밥 세트
- 식품 : 쌀
세금 포함
콩가루 튀김빵 아이스크림 검은 조청소스
기름에 튀긴 빵에 콩가루를 뿌려 아이스크림과 함께 담아 검은 조청소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 콩가루, 빵, 아이스크림
- 맛 : 흑설탕시럽, 튀김용 기름
- 요리 : 튀기다
세금 포함
바닐라 아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 맛 : 바닐라 에센스
- 요리 : 얼리다
세금 포함
검은깨 시루코 뿌린 아이스크림
검은깨와 설탕 등을 함께 졸여 아이스크림에 뿌린 디저트.
- 식품 : 검은깨, 아이스크림
- 맛 : 설탕
- 요리 : 뿌리다, 얼리다
세금 포함
바닐라 아이스크림 곁들인 시라타마 젠자이(단팥죽)
팥을 설탕으로 달게 졸여 시라타마(찹쌀 새알심)과 함께 그릇에 담아 바닐라 아이스크림을 곁들인 요리.
- 식품 : 팥, 찹쌀가루, 바닐라 아이스크림
- 맛 : 설탕
- 요리 : 졸이다
세금 포함
제철 셔벗 또는 아이스크림
- 식품 : 아이스크림
- 요리 : 얼리다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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