코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
모둠 전채 5가지
메뉴 정보 | 5가지 전채 모둠 요리. |
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소롱포 3가지
메뉴 정보 | 밀가루 소롱포피에 간 고기 등의 속재료와 함께 수프를 싸서 찐 요리. |
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식품 | 돼지고기, 새우, 게, 돼지 간고기, 죽순, 표고 버섯 |
요리 | 찌다 |
통 샥스핀 찜
식품 | 샥스핀 |
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요리 | 졸이다 |
북경 오리
메뉴 정보 | 손질한 오리를 통째로 구운 중국 북경요리. |
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식품 | 오이, 파, 북경 오리, 밀가루 |
요리 | 굽다 |
칠리새우
메뉴 정보 | 새우를 볶고 두반장과 케첩 등으로 만든 소스를 넣은 요리. |
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식품 | 닭새우 |
맛 | 핫소스 |
요리 | 볶다 |
아스파라거스와 가리비 볶음
메뉴 정보 | 아스파라거스와 가리비를 소량의 기름에 볶은 요리. |
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식품 | 가리비, 아스파라거스 |
요리 | 볶다 |
소고기 안심
메뉴 정보 | 안심이라고 불리는 소의 허리 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 안심 |
맛 | 굴 소스 |
요리 | 굽다 |
두묘 볶음
메뉴 정보 | 더우미아오(완두의 어린 잎과 줄기)를 볶은 요리. |
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식품 | 더우미아오 |
요리 | 볶다 |
상어 지느러미 수프
메뉴 정보 | 샥스핀를 끓이고 조미료로 맛을 낸 뒤 물에 푼 감자전분으로 걸쭉함을 더한 수프 요리. |
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식품 | 샥스핀 |
요리 | 졸이다 |
게살 볶음밥
메뉴 정보 | 밥에 게와 각종 재료와 함께 볶은 요리. |
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식품 | 대게, 쌀 |
맛 | 식용유 |
요리 | 볶다 |
행인두부
메뉴 정보 | 살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트. |
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식품 | 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴 |
요리 | 굳히다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 과실주 / 칵테일 / 와인 / 소프트 드링크 / 기타,주류
음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 과실주 / 칵테일 / 와인 / 소프트 드링크 / 기타,주류
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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