김치
- 식품 : 배추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
깍두기
- 식품 : 부추, 무, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
오이김치
- 식품 : 오이, 부추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
육회
- 식품 : 파, 달걀노른자
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
육회
- 식품 : 파, 달걀노른자
- 맛 : 고추장
- 요리 : 섞다
천엽
천엽이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 생
간
간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 요리 : 굽다
상추
- 식품 : 상추
- 요리 : 생
조래기 샐러드
- 식품 : 오이, 파, 상추, 한국김
- 맛 : 참기름
- 요리 : 섞다
깨소금 샐러드
야채를 참기름과 소금에 맛을 낸 요리.
- 식품 : 깨
- 요리 : 섞다
깨소금 샐러드
야채를 참기름과 소금에 맛을 낸 요리.
- 요리 : 섞다
나물 모둠
- 식품 : 숙주
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
숙주나물
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
돼지족발
족발이라고 불리는 돼지 앞다리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 족발
- 요리 : 굽다
한국김
소금과 참기름으로 맛을 낸 한국에서 전형적인 김.
- 식품 : 한국김
- 요리 : 말리다
잡채
- 식품 : 당면
- 맛 : 참기름
- 요리 : 볶다
창자
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
찬 두부
찬 두부에 양념을 올려 간장과 함께 먹는 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 요리 : 뿌리다
와규 꼬리곰탕
와규라고 불리는 품종의 꼬리를 푹 끓여서 만든 국물 요리.
- 식품 : 소 꼬리
- 요리 : 졸이다
미역 수프
- 식품 : 미역
- 요리 : 졸이다
달걀 수프
- 식품 : 계란
- 요리 : 졸이다
채소 수프
- 요리 : 졸이다
떡
- 식품 : 찹쌀
- 요리 : 찌다
육개장 수프
- 식품 : 소고기
- 맛 : 고추장, 참기름, 고추
- 요리 : 졸이다
곰탕 우동
- 식품 : 소고기
- 요리 : 삶다
곰탕 우동
- 식품 : 소고기
- 요리 : 삶다
갈비탕
- 식품 : 소고기
- 맛 : 고추장, 참기름
- 요리 : 졸이다
냉면
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 냉면
- 요리 : 삶다, 식히다
냉면
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 냉면
- 요리 : 삶다, 식히다
육개장
- 식품 : 소고기, 파, 마늘, 면
- 맛 : 고추장
- 요리 : 졸이다
육개장
- 식품 : 소고기, 파, 마늘, 면
- 맛 : 고추장
- 요리 : 졸이다
밥
- 식품 : 쌀
오차즈케
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 뿌리다
국밥
- 식품 : 파, 쌀, 계란
- 요리 : 졸이다
비빔밥
- 식품 : 소고기, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다
국밥
- 식품 : 파, 당근, 쌀, 계란
- 요리 : 졸이다
갈비국밥
- 식품 : 소고기, 파, 마늘, 쌀, 계란, 김치
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 졸이다
국밥
- 식품 : 닭고기, 부추, 파, 당근, 쌀, 계란, 소고기
- 요리 : 졸이다
비빔밥
- 식품 : 소고기, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다
돌솥 비빔밥
- 식품 : 소고기, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치, 파
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다, 굽다
찌개
- 요리 : 졸이다
소 육사시미
- 식품 : 소, 초밥
- 요리 : 레어
셔벗
- 요리 : 얼리다
찹쌀 새알심 젠자이(단팥죽)
- 식품 : 팥, 찹쌀가루
- 요리 : 졸이다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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