모둠회
- 요리 : 생
세금 포함
배모양 그릇에 담은 모둠회
몇 가지 어패류 회를 배 모양 그릇에 담아낸 요리.
- 식품 : 도미, 참치, 잿방어, 연어, 오징어
- 요리 : 생
세금 포함
얇게 뜬 도미회
생도미 살을 생선회보다 얇게 썰어 간장이나 소스를 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 도미
- 요리 : 생
세금 포함
전갱이 활어회
- 식품 : 전갱이
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 튀김
어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 식품 : 새우, 보리멸, 야채 어묵 튀김, 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
모둠 쥔 초밥
식초를 섞은 밥 위에 재료를 얹고 손수 만든 초밥 모둠 요리.
- 식품 : 초밥
- 맛 : 식초
세금 포함
자완무시
밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리.
- 요리 : 찌다
세금 포함
카르파초(생선)
- 식품 : 도미
- 요리 : 섞다
세금 포함
시저샐러드
- 요리 : 섞다
세금 포함
소고기 타타키 덮밥
밥 위에 표면을 구운 소고기를 올리고 소스를 뿌린 요리.
- 식품 : 소고기, 쌀
- 요리 : 굽다
세금 포함
차 소바
메밀가루에 맛차 등을 섞어 반죽한 것을 가늘게 잘라 삶은 요리.
- 식품 : 차소바
- 요리 : 삶다
세금 포함
오차즈케
밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의 재료를 얹기도 한다.
- 식품 : 쌀
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
닭 잡탕죽
넉넉한 육수에 쌀과 닭고기를 부드럽게 끓인 요리.
- 식품 : 닭, 쌀, 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
모둠 디저트
각종 디저트 모둠 요리.
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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