코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
2사람에서 주문 가능
기타 주의점
음식물의 테이크 아웃 불가.
남긴 음식, 남긴 음료가 많은 경우, 별도요금을 청구하는 경우있습니다.
메뉴 상세
黒毛和牛 上赤身盛(黒毛和牛上ロース・上バラ・上カルビ)
모듬 붉은 소고기 3가지
메뉴 정보 | 3가지 소의 붉은 고기를 모둠 요리. |
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식품 | 구로게와규, 와규 상급 등심, 우삽겹, 와규 상급 갈비 |
요리 | 굽다 |
黒毛和牛 上壷漬けカルビ
항아리에서 절인 갈비 구이
메뉴 정보 | 항아리 안에서 소스로 절인, 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 구운 고기요리. |
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식품 | 구로게와규, 와규 상급 갈비 |
요리 | 굽다 |
黒毛和牛 上サイコロステーキ
와규 사이코로 스테이크
메뉴 정보 | 와규 고기를 주사위 모양으로 썰어 구운 요리. |
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식품 | 구로게와규 |
요리 | 굽다 |
骨付きカルビ
뼈가 붙은 갈비
식품 | 소 갈비, 소고기 |
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ハラミステーキ
소 안창살 스테이크
메뉴 정보 | 하라미라고 불리는 소 안창살을 두껍게 썰어 구운 요리. |
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식품 | 소 안창살 |
요리 | 굽다 |
豚バラ
삼겹살
메뉴 정보 | 삼겹살이라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 돼지 삼겹살 |
요리 | 굽다 |
ハラミ
안창살
메뉴 정보 | 안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리. |
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요리 | 굽다 |
豚トロ
돼지 목살
메뉴 정보 | 토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 돼지 항정살 |
요리 | 굽다 |
鶏もも
닭
식품 | 닭 다리살 |
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요리 | 굽다 |
鶏せせり
닭 목살(고기 구이)
메뉴 정보 | 세세리라고 불리는 닭의 목 부분을 사용한 요리. |
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식품 | 닭 목살 |
요리 | 굽다 |
ウインナー
비엔나 소시지(고기 구이)
메뉴 정보 | 비엔나 소시지를 구운 요리. |
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식품 | 소시지 |
요리 | 굽다 |
イカ
오징어 구이
메뉴 정보 | 오징어의 토막을 구운 요리. |
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식품 | 오징어 |
요리 | 굽다 |
にんにくオイル焼き
마늘 기름 구이
메뉴 정보 | 고기, 어패류, 야채 등의 식재료에 마늘기름에 구운 요리 |
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식품 | 마늘 |
요리 | 굽다 |
キャベツ
양배추
식품 | 양배추 |
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焼き野菜の盛り合わせ
야채 구이 모둠
요리 | 굽다 |
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テッチャン
뎃창
메뉴 정보 | 대창이라고 불리는 소 대장 부분을 사용한 고기요리. |
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コリコリ
대동맥
메뉴 정보 | 코리코리라고 불리는 혈관 부분을 사용한 고기요리. |
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ハツ
염통
메뉴 정보 | 하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리. |
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요리 | 굽다 |
焼きセンマイ
천엽
메뉴 정보 | 천엽이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리. |
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요리 | 굽다 |
アカセン
아카센
메뉴 정보 | 아카센(기아라)라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리. |
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요리 | 굽다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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