닭새우 구이
- 식품 : 닭새우
- 요리 : 굽다
세금 포함
상어 지느러미 스테이크
상어지느러미를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 샥스핀
- 요리 : 썰다, 굽다
세금 포함
와규 설로인
설로인이라고 불리는 와규의 등부터 허리에 걸친 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 설로인, 와규
세금 포함
와규 샤토브리앙
와규의 안심살 중에서 중앙부의 가장 두꺼운 희소 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 안심 , 와규
세금 포함
와규 설로인
설로인이라고 불리는 와규의 등부터 허리에 걸친 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 설로인, 와규
세금 포함
와규 안심 스테이크
히레라고 불리는 와규의 허리 부위를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 안심 , 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 우둔살
와규 우둔살이라고 불리는 허리 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 우둔살, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 설로인 스테이크
설로인이라 불리는 와규의 등에서 허리에 걸친 부분을 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 설로인, 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 안심 스테이크
히레라고 불리는 와규의 허리 부위를 두껍게 썰어 구운 요리.
- 식품 : 소 안심 , 와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
활가리비 구이
살아있는 가리비를 구운 요리.
- 식품 : 가리비
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 회, 선어
세금 포함
활전복
산채로 손질한 전복의 몸을 그릇에 담아낸 요리.
- 식품 : 전복
세금 포함
푸아그라 스테이크
두껍게 자른 푸아그라를 소금 후추로 간한 뒤 발사믹 식초와 와인을 사용한 소스를 얹은 요리.
- 식품 : 푸아그라
- 맛 : 소금, 후추
- 요리 : 굽다
세금 포함
제철 채소 구이
시기에 따라 바뀌는 야채를 구운 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 전채
각종 전채 모둠 요리.
세금 포함
모둠 로스트비프
로스트비프의 모둠 요리.
- 식품 : 소고기
세금 포함
캐비아
- 식품 : 캐비아
세금 포함
샐러드
야채 등의 식재료와 드레싱을 함께 먹는 요리.
- 식품 : 트뤼프
세금 포함
수프
세금 포함
모둠 디저트
각종 디저트 모둠 요리.
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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