코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/목/금/토
예약
3일전11:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
그룹 인원수 몫으로의 주문.
한 그룹이 같은 코스를 주문해주세요.
메뉴 상세
前菜
전채
温物
따뜻한 요리
造里
회
식품 | 해산물 |
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요리 | 생 |
冷鉢
히야시바치
메뉴 정보 | 야채나 고기를 담아서 그릇째로 차게 한 요리. |
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요리 | 식히다 |
焼物
구이
요리 | 굽다 |
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揚物
튀김
요리 | 튀기다 |
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留肴
도메완
메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 밥과 함께 마지막으로 제공되는 국물. |
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ごはん
밥
味噌汁
된장국
메뉴 정보 | 채소와 해산물, 두부 등의 재료를 육수로 졸여 된장으로 맛을 낸 국물 요리. |
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식품 | 두부 |
맛 | 미소, 다시 |
요리 | 졸이다 |
香の物
절임
요리 | 절이다 |
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甘味
감미
大和牛すき焼き
소고기 스키야키
메뉴 정보 | 소고기와 야채를 간장과 설탕 등으로 달콤 짭잘하게 끓인 요리. |
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식품 | 와규 |
맛 | 설탕, 간장, 식용유 |
요리 | 졸이다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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