코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
0일전16:00시까지 예약필수.
주문
2사람~22사람까지 주문 가능
그룹 인원수 몫으로의 주문.
기타 주의점
음식물의 반입 불가.
음식물의 테이크 아웃 불가.
혼잡시는 120분까지.
메뉴 상세
전채
やわらか牛タンのクリームチーズのせ
식품 | 우설, 크림치즈 |
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清湯スープ
김치 모둠
메뉴 정보 | 배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리. |
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식품 | 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈 |
맛 | 소금 |
요리 | 절이다 |
냉제 요리
와규 로스트비프
식품 | 구로게와규 |
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요리 | 굽다 |
샐러드
쟈코 미즈나 샐러드
식품 | 경수채 |
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요리 | 섞다 |
구이
우설 소금양념
메뉴 정보 | 탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 한 고기요리. |
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식품 | 우설 |
맛 | 소금 |
요리 | 굽다 |
와규 스테이크
메뉴 정보 | 와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리. |
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식품 | 구로게와규 |
스시
와규 아부리 초밥
메뉴 정보 | 초밥용 밥 위에 얇게 썬 와규의 살짝 구운 고기를 얹어 쥐어 만든 요리. |
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식품 | 구로게와규, 쌀 |
맛 | 식초, 트뤼프 소금 |
요리 | 표면을 살짝구움 |
국 요리
토마토 수프
식품 | 토마토 |
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맛 | 고추장 |
요리 | 졸이다 |
구이
모듬 붉은 소고기 3가지
메뉴 정보 | 3가지 소의 붉은 고기를 모둠 요리. |
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식품 | 구로게와규 |
요리 | 굽다 |
소 곱창 모둠 3가지
메뉴 정보 | 3가지 종류의 소 곱창이라고 불리는 부분의 모둠 요리. |
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식품 | 구로게와규 |
마무리 요리
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
오차즈케 소 시구레
메뉴 정보 | 밥에 김이나 생강을 넣은 소고기 조림을 얹어 차 등을 부은 요리. |
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식품 | 소고기, 생강, 쌀 |
요리 | 졸이다, 뿌리다 |
냉면
메뉴 정보 | 메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리. |
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식품 | 냉면 |
요리 | 삶다, 식히다 |
디저트
제철 셔벗
맛 | 설탕 |
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요리 | 얼리다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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