추천 메뉴
우설 소금양념
- 식품 : 특상 우설, 레몬
- 맛 : 소금, 후추
세금 포함
두껍게 썬 혀
두껍게 썬 탄이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
와규 토가라시
토가라시라고 불리는 와규의 견갑골 부근의 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 구로게와규
세금 포함
히우치
히우치라고 불리는 다리살 안쪽의 일부를 사용한 고기요리.
- 식품 : 구로게와규
세금 포함
와규 안창살
와규의 안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 안창살, 구로게와규
세금 포함
소고기 안심
안심이라고 불리는 소의 허리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 와규, 소 안심
세금 포함
마블링 고기 구이
시모후리라고 불리는 기름이 오른 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 와규, 소 설로인
세금 포함
소고기 안심
안심이라고 불리는 소의 허리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 와규, 소 안심
세금 포함
볼기살
이치보라고 불리는 엉덩이 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 볼기살
- 요리 : 굽다
세금 포함
우둔살
우둔살이라고 불리는 허리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 우둔살
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠(붉은 고기류)
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 와규 곱창
여러 가지 와규 곱창이라 불리는 부위의 고기를 담아낸 요리.
- 식품 : 소 곱창, 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
대동맥
코리코리라고 불리는 혈관 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
벌집양
벌집양이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
미노산도
미노산도라는 위 벽에 지방이 끼어있는 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 양깃머리
세금 포함
와규 로스트비프
- 식품 : 구로게와규
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 백천엽 회
와규의 천엽이라고 불리는 위 부분을 처리하여 만든 백엽을 회로 만든 요리.
- 식품 : 구로게와규
- 요리 : 삶다
세금 포함
와규 아부리 초밥
초밥용 밥 위에 얇게 썬 와규의 살짝 구운 고기를 얹어 쥐어 만든 요리.
- 식품 : 구로게와규, 쌀
- 맛 : 식초
- 요리 : 표면을 살짝구움
세금 포함
해산물전
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 새우와 오징어를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
냉면
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
- 식품 : 냉면
- 요리 : 삶다, 식히다
세금 포함
행인두부
살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트.
- 식품 : 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴
- 요리 : 굳히다
세금 포함
맥주
- 음료 종류: 맥주
무알콜 맥주
- 음료 종류: 무알콜 맥주
세금 포함
와인
- 음료 종류: 와인
소주
- 음료 종류: 소주
니혼슈
- 음료 종류: 일본주
하이볼
-
음료 종류:
하이볼
위스키에 탄산수를 더한 술입니다.
츄하이
- 음료 종류: 츄하이 · 사와
세금 포함
매실주
-
음료 종류:
매실주
매실을 일본 증류주에 재워 만든 술입니다.
막걸리
-
음료 종류:
막걸리
주로 쌀을 원료로 만드는 한국 전통 발효 알코올 음료입니다.
- 생산국: 한국
칵테일
- 음료 종류: 그 외, 리쾨르
세금 포함
8,980 엔 코스 (19 가지)
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 22:00 - 제한시간: 120 분
세금 포함자릿세 별도
6,980 엔 코스 (18 가지)
-
제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 22:00 - 제한시간: 120 분
세금 포함자릿세 별도
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)