유부우동
“걸쭉함”이 있는 교토 면에, 향기로운 가다랑어 다시국물. 두터운 유부에서는 매콤달콤하게 끓인 국물이 담뿍
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나베야키우동
「표고버섯」, 「자연계란」, 「어묵」, 「덴푸라(튀김)」, 「청채」의 균형이 별맛의 비결
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청어 메밀면
간장, 맛술, 설탕 등을 섞어 양념에 조린 『말린 청어』를 얹은 교토 명물
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도리난바(닭 조림)
다시 국물에 함유된 닭 국물이 재료 맛을 살려 닭고기 ・ 파 ・ 산초가루가 그릇 속에서 절묘하게 조화.
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싯포쿠우동
쇼나이 밀기울, 어묵, 표고버섯, 청채, 파 등을 얹은 "가야쿠우동"
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자루우동
가늘고 「걸쭉」하고 「쫄깃」한, 목에 넘어가는 느낌이 좋은 『매끈함, 쫄깃함』을 즐기십시오
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이나리즈시(유부초밥)
인기 ・ 매출 모두 No１의 자신작. 윤기 나는 다갈색 유부 안에 참깨 ・ 우엉, 초밥이 든 절묘한 단품
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오야코 덮밥
닭 추출물이 충분히 든 「오야코 덮밥」. 자연계란 노른자, 닭고기, 특제 다시국물, 닭 추출물이 배합된 더 없는 단품
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계란 덮밥
비타민B, 카로티노이드가 풍부하게 융합된 자연 계란으로 만들었습니다.
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말차 아이스크림
천연 재료를 담뿍 사용한 아이스크림에 질 좋은 말차를 브렌딩, 섬세하고 부드럽게 완성시켰습니다.
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와라비모치(고사리 전분 떡)
『매끈』한 떡의 식감과 콩고물 『향』을 만끽할 수 있는 단품입니다
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말차 와라비(고사리 전분)
당점 특제, 돌절구로 갈아만들 것을 고집한 우지 말차 소스 & 파우더와 홋카이도산 팥을 섞어서 드세요
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감주(겨울 한정)
숙성된 쌀누룩균에서 나는 오묘한 자연의 단맛이 몸에 조금씩 퍼집니다.※알코올 성분 없음.
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팥죽
구운떡의 「바삭」하고 향기로운 식감과 질깃함이 맛의 비결
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히야시아메
맥아당을 주된 원료로 사용해 생강 맛을 살린 음료. 뒷맛을 개운하게 완성시켰습니다.
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도코로텐(가늘게 자른 우무)(여름 한정)
3종류의 맛 중에서 고르십시오. 【식초 간장맛】500엔【흑당밀맛】500엔【말차맛】600엔
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미조레(시럽) 빙수(여름 한정)
당점은 「얇게 간」 빙수를 제공합니다.입 안에서 「거품이 난 것 같다」고 호평입니다.
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말차와 팥 빙수(여름 한정)
말차 본연의 풍미가 압안에 퍼집니다.
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말차 드링크
은은한 단맛과 함께 압안에 확 퍼지는 말차의 감칠맛이 절묘합니다.
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아메유(겨울 한정)
맥아당을 주된 원료로 사용해 생강 맛을 살린 따뜻한 음료. 몸 안쪽에서부터 몸을 녹여주는 효과가 있다고 합니다.
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*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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