고야참푸르
여주를 두부와 달걀과 돼지고기 등과 함께 볶는 오키나와 요리.
- 식품 : 여주, 계란, 콩나물, 런천 미트
- 맛 : 간장, 소금, 후추
- 요리 : 볶다
세금 포함
소면 볶음
삶은 소멘과 데친 야채 따위를 함께 볶는 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 부추, 소면
- 요리 : 볶다
세금 포함
닭고기 타츠타아게
- 식품 : 돼지 연골, 감자전분
- 맛 : 간장
- 요리 : 튀기다
세금 포함
라후테
돼지고기 덩어리를 흑설탕, 간장, 아와모리(오키나와산 술) 따위로 곰곰이 삶은 오키나와 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
소키 소바
소키 (맛을 낸 뼈가 붙어 있는 돼지고기)를 얹은 오키나와의 소바요리.
- 식품 : 소키, 돼지고기, 파, 오키나와 소바, 돼지 연골
- 요리 : 삶다
세금 포함
튀김
어패류, 채소 등의 재료에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 밀가루, 큰실말
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
채소 고로케
감자와 혼합 채소를 섞어 빵가루를 묻히고 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 계란, 빵가루, 자주색참마
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
우미부도(바다포도)
오키나와산의 바닷말. 날 것으로 샐러드로서 먹는다.
- 식품 : 우미부도
- 맛 : 초간장
- 요리 : 생
세금 포함
땅콩 두부
땅콩으로 만들어진 두부, 초된장 및 간장 소스를 뿌려 먹는 오키나와 요리.
- 식품 : 지마미 두부
- 맛 : 설탕 간장
- 요리 : 굳히다
세금 포함
돼지 귀
- 식품 : 돼지고기
- 맛 : 폰즈
- 요리 : 무치다, 삶다
세금 포함
당근 샐러드
- 식품 : 당근
- 요리 : 볶다, 섞다
세금 포함
섬염교
파 같은 강한 매움이 있는 오카나와의 섬 야채, 소금절이와 덴푸라로 한다.
- 식품 : 섬 락교
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
섬염교
파 같은 강한 매움이 있는 오카나와의 섬 야채, 소금절이와 덴푸라로 한다.
- 식품 : 섬 락교, 밀가루, 계란
- 맛 : 소금
- 요리 : 튀기다
세금 포함
프라이드 포테이토
- 식품 : 감자
- 맛 : 살사 소스, 마요네즈
- 요리 : 튀기다
세금 포함
그 외 두부 요리
- 식품 : 섬 두부
- 맛 : 된장：그 밖
세금 포함
감자 샐러드
- 식품 : 당근, 감자, 소시지, 온천 계란
- 요리 : 섞다
세금 포함
타코라이스
밥 위에 다진 고기, 치즈, 양상추, 토마토 등을 올려 먹는 요리.
- 식품 : 토마토, 양상추, 쌀, 치즈
- 요리 : 굽다
세금 포함
가쿠니 덮밥
조리한 삼겹살을 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살, 쌀
- 요리 : 졸이다
세금 포함
아이스크림
- 식품 : 계란, 우유
- 요리 : 얼리다
세금 포함
사타안다기
밀가루와 달걀, 설탕 등으로 만든 반죽을 둥글게 만들어 기름에 튀긴 오키나와 현의 과자.
- 식품 : 계란, 밀가루
- 맛 : 설탕
- 요리 : 튀기다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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