코스 상세내용
7,800 엔 코스 (7 가지)
『ずわいがに三昧フルコース』
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:00 - 02:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
2일전23:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
蟹の爪
게 집게발
| 메뉴 정보 | 게의 집게 부분을 삶거나 굽는 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게 |
濃厚蟹みそ
게내장
| 메뉴 정보 | 게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다. |
|---|---|
| 요리 | 삶다 |
蟹すき
게 전골
| 메뉴 정보 | 게와 채소 등 재료를 육수에 넣고 함께 냄비에 끓인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 배추, 대파, 표고 버섯, 실곤약, 두부, 게 |
| 맛 | 다시 |
| 요리 | 졸이다 |
陶板蒸焼き蟹
구운 게
| 메뉴 정보 | 게를 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 게 |
| 요리 | 굽다 |
蟹足の天ぷら
게 튀김
| 메뉴 정보 | 게에 밀가루옷을 입혀 기름에 튀긴 요리. |
|---|---|
| 식품 | 밀가루, 게 |
| 맛 | 식용유 |
| 요리 | 튀기다 |
蟹いくらのこぼれ寿司
게 연어알(초밥)
| 메뉴 정보 | 한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 게와 연어알을 얹어서 쥔 요리. |
|---|---|
| 식품 | 연어알, 쌀, 게 |
| 맛 | 식초 |
〆ものセット（うどん又は雑炊）
마무리 세트(죽 또는 우동)
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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