코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/화/수/목/금/토
예약
2일전23:00시까지 예약필수.
주문
4사람에서 주문 가능
메뉴 상세
모둠 전채 7가지
메뉴 정보 | 각종 전채 모둠 요리. |
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게가 들어 있는 상어 지느러미 수프
메뉴 정보 | 상어 지느러미와 게를 푹 삶아 조미료로 맛을 내고, 녹말물로 걸쭉하게 만든 수프 요리. |
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식품 | 샥스핀, 감자전분, 대게 |
요리 | 졸이다 |
모둠 딤섬 3가지
메뉴 정보 | 소롱포 등 3가지 딤섬을 담아낸 요리. |
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식품 | 밀가루 |
요리 | 찌다 |
북경 오리
메뉴 정보 | 손질한 오리를 통째로 구운 중국 북경요리. |
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식품 | 오이, 파, 북경 오리, 밀가루 |
요리 | 굽다 |
사천식 볶음
식품 | 새우, 오징어 |
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요리 | 볶다 |
전복 굴소스 조림
식품 | 전복, 제철 채소 |
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맛 | 굴 소스 |
요리 | 졸이다 |
소고기 흑후추 볶음
메뉴 정보 | 소고기를 흑후추로 맛을 내고 볶은 요리. |
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식품 | 구로게와규 |
맛 | 흑후추 |
요리 | 볶다 |
생선 중화 찜
메뉴 정보 | 생선에 소흥주를 뿌리고 찜통으로 찐 요리. |
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식품 | 참돔 |
맛 | 소흥주 |
요리 | 찌다 |
해물 앙카케 볶음밥
메뉴 정보 | 밥에 해산물 등의 재료를 넣고 볶아 걸쭉한 육수를 얹은 요리. |
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식품 | 쌀 |
요리 | 볶다, 앙카 케 |
행인두부
메뉴 정보 | 살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트. |
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식품 | 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴 |
요리 | 굳히다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 과실주 / 소프트 드링크 / 기타,주류
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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