모둠 오늘의 와규
날마다 제공하는 종류가 바뀌는 와규를 담아낸 요리.
- 식품 : 마츠사카 소
세금 포함
고기 구이 모둠 5가지
5가지 육류(구이용) 모둠 요리.
- 식품 : 마츠사카 소
세금 포함
고기 구이 모둠 5가지
5가지 육류(구이용) 모둠 요리.
- 식품 : 마츠사카 소
세금 포함
특상 고기 구이 모둠
여러 가지 특상 등급 고기를 모둠으로 만든 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
최상급 고기 구이 모둠
엄선한 각종 고기의 모둠 요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
모둠 요리
식재료와 재료 등을 여러 가지 담은 모둠 요리.
- 식품 : 마츠사카 소
세금 포함
고기 구이 모둠 3가지
3가지 육류(구이용) 모둠 요리.
세금 포함
달기살
달기살이라고 불리는 소의 뒤 다리 안쪽 부위의 고기를 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
와규 설도
와규 다리살 중심에 있는 심 부분을 사용한 요리.
- 식품 : 와규, 소 다리살
세금 포함
볼기살
이치보라고 불리는 엉덩이 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 볼기살
- 요리 : 굽다
세금 포함
우둔살
우둔살이라고 불리는 허리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 우둔살
- 요리 : 굽다
세금 포함
히우치
히우치라고 불리는 다리살 안쪽의 일부를 사용한 고기요리.
세금 포함
부리스케(고기 구이)
부리스케 라고 불리는 소 앞발 부분에 있는 가슴살을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양지
- 요리 : 굽다
세금 포함
등갈비
밑간한 등갈비(소고기)를 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 늑간살
- 요리 : 굽다
세금 포함
インサイド
세금 포함
ササミ
세금 포함
카이노미
카이노미라고 불리는 소 갈비뼈 부위 중에서도 허리부위에 가까운 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
상급 삼각 갈비
상급 삼각 갈비라는 갈빗대 주변의 일부를 사용한 요리.
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
소고기 등심
등심이라고 불리는 소의 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
ハネシタロース
세금 포함
리브로스
꽃등심이라는 부분의 고기를 사용한 요리.
- 식품 : 소 꽃등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
리브로스 스키야키 구이
꽃등심이라고 불리는 부분의 고기를 철판이나 얕은 냄비 등으로 한번 구워 간장이나 설탕으로 달짝지근하게 졸여 잘 푼 달걀에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 소 꽃등심, 계란
- 맛 : 설탕, 간장
- 요리 : 졸이다, 굽다
세금 포함
설로인
설로인이라는 등에서 허리에 걸친 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 설로인
세금 포함
クリ
세금 포함
부채살
부채살이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 부채살
- 요리 : 굽다
세금 포함
부채살
부채살이라고 불리는 어깨 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 부채살
- 요리 : 굽다
세금 포함
ヘレ
세금 포함
샤토브리앙
소의 안심 고기 중에서 중앙부의 가장 두꺼운 희소 부분을 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 샤또 브리앙
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 소금양념
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
오오토로 혀
오오토로라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 우설
세금 포함
안창살
안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 모둠
여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리.
세금 포함
곱창(호소)
호소라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
뎃창
대창이라고 불리는 소 대장 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
아카센
아카센(기아라)라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
양깃머리
양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
텐니쿠(소금 또는 양념)
텐니쿠라고 불리는 소의 볼 부분을 소금 또는 소스로 맛을 내어 구운 요리.
- 맛 : 소금, 불고기 양념
- 요리 : 굽다
세금 포함
소 간(고기 구이)
레버라는 소의 간 부위를 사용한 고기 요리.
- 식품 : 소 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
천엽
천엽이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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