한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 얇게 썬 소고기를 올려 담아낸 모둠 요리.
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식품 :
소고기, 쌀
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맛 :
식초
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요리 :
썰다
한입 크기로 쥔 초밥 위에 와규를 올린 요리.
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥 위에 얇게 썬 와규를 얹어 빚은 요리.
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식품 :
와규, 쌀
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맛 :
식초
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요리 :
썰다
한입 크기로 만든 식초를 섞은 밥에 생소고기를 잘게 다져, 여러 종류의 양념과 조미료를 무쳐서 노른자를 얹고 옆에 김을 말아서 만든 초밥 요리.
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식품 :
소고기, 달걀노른자, 김, 초밥
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요리 :
감다
나무틀 안에 초밥을 넣고 그 위에 재료를 얹어 눌러 만든 요리.
초밥용 밥 위에 미스지라는 소 어깨뼈 고기를 얇게 자른 것을 올려 쥐어 만든 요리.
한입 크기로 쥔 초밥 위에 와규를 올린 요리.
식초를 섞은 밥 위에 상급의 혀 부분의 고기를 얹고 쥐어 빚은 요리.
초밥용 밥 위에 소 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 얹어서 쥔 요리.
생 쇠고기를 얇게 썰어 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
생 쇠고기를 얇게 썰어 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
松阪牛刺 2種盛り合わせ
모둠 소고기 육회 2가지
2종류의 생 소고기 살을 얇게 썰어 담아낸 것을 간장과 양념 등을 찍어서 먹는 요리.
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식품 :
마츠사카 소
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맛 :
간장
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요리 :
저온요리
천엽이라고 불리는 위 부분을 손질하여 회로 만든 요리.
염통이라는 부위의 생고기를 썰어 간장과 양념 등을 찍어 먹는 요리.
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
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식품 :
파, 달걀노른자, 잣
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맛 :
고추장
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요리 :
섞다
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
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식품 :
파, 달걀노른자, 잣
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맛 :
고추장
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요리 :
섞다
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
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식품 :
파, 달걀노른자, 잣
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맛 :
고추장
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요리 :
섞다
松阪牛ユッケ (塩/ローストビーフ/ピリ辛/肉味噌/柚子ポン/カプレーゼ/)
육회
생고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료를 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
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식품 :
파, 달걀노른자, 잣
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맛 :
고추장
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요리 :
섞다
설로인이라고 불리는 일본소의 등부터 허리에 걸친 부위의 고기를 잘게 썰고 여러 종류의 양념과 조미료에 찍어 먹는 요리.
생소고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
생소고기를 잘게 썰고 여러 가지 양념과 조미료로 무쳐서 달걀노른자를 올린 요리.
WHAT'Sサラダ (チョレギドレッシング /豆乳胡麻ドレッシング /聖護院かぶらのドレッシング)
샐러드
야채 등의 식재료와 드레싱을 함께 먹는 요리.
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
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식품 :
고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
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맛 :
소금
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요리 :
절이다
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식품 :
부추, 배추, 마늘
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맛 :
어간장, 고추
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요리 :
절이다
콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.
ナムル (豆もやし、ほうれん草、大根、ぜんまい)
나물
채소와 산나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
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식품 :
쑥갓, 시금치, 당근
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맛 :
참기름
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요리 :
무치다
WHAT'Sの石焼きガーリックライス
와규 갈릭 라이스
밥을 슬라이스 마늘과 파슬리, 와규와 함께 볶은 요리.
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식품 :
와규, 파슬리, 마늘, 쌀
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요리 :
볶다
돌솥에 밥을 담고 구운 소고기와 나물, 고추장 등을 올려 가열한 한국 요리.
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식품 :
소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김치
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맛 :
고추장
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요리 :
섞다, 굽다
메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리.
한입 크기로 자른 소고기와 채소를 레드와인과 토마토를 더한 소스로 끓인 요리.
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식품 :
소고기, 당근, 감자
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요리 :
졸이다
고사리 가루를 물과 설탕을 불에 올려 섞은 뒤, 차게 굳힌 것에 콩가루와 흑설탕 졸인 것을 뿌려 먹는 화과자.
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식품 :
고사리 가루
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맛 :
흑설탕시럽, 콩가루
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요리 :
굳히다
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
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