키슈
파이 또는 타르트 반죽에 재료를 얹고 생크림과 우유를 섞은 소금 맛의 달걀 액을 붓고 오븐에 구운 요리.
- 식품 : 돼지고기, 시금치, 아스파라거스, 계란, 밀가루, 생크림
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
샤퀴테리 모둠
햄과 파테 등의 식육가공품을 담아낸 요리.
- 식품 : 생햄, 베이컨
세금 포함
돼지 어깨 등심 숯불 구이
- 식품 : 돼지 목심
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
레드 와인 조림
- 요리 : 졸이다
세금 포함
파이 쯔쯔미야키
재료를 파이반죽에 싸서 구운 요리.
- 식품 : 와규, 푸아그라
- 맛 : 레드 와인
- 요리 : 굽다
세금 포함
소시지
- 식품 : 돼지, 양 창자
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지고기 테린
반죽 상태로 만든 돼지고기를 전용 그릇에 채워 넣고 쪄서 익힌 뒤 식힌 요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 찌다
세금 포함
야채 샐러드
- 식품 : 토마토, 양상추
- 요리 : 섞다
세금 포함
베이컨 온천 달걀 샐러드
- 식품 : 온천 계란, 베이컨, 양배추
- 요리 : 섞다
세금 포함
그 외 리조또
- 식품 : 쌀
- 요리 : 졸이다
세금 포함
오리고기 콩피
밑간한 오리고기를 기름에 담가 저온에 푹 끓이고 표면을 구운 프랑스 요리.
- 식품 : 오리고기
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 찜 요리
- 식품 : 소 힘줄, 소 벌집양, 노란 강낭콩
- 요리 : 졸이다
세금 포함
오븐 구이
고기, 어패류, 채소 등의 식재료를 오븐에 구운 요리.
- 식품 : 달팽이, 버섯, 참마
- 요리 : 굽다
세금 포함
브리오슈
밀가루와 우유, 버터, 계란 등으로 만든 반죽을 구운 프랑스 빵.
- 식품 : 달걀노른자, 밀가루, 우유
- 요리 : 굽다
세금 포함
생햄
- 식품 : 돼지
- 요리 : 생
세금 포함
햄
- 식품 : 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
감자
감자를 소량의 기름을 써서 프라이팬 등으로 구운 요리.
- 식품 : 감자
- 요리 : 굽다
세금 포함
마리네(절임)
고기와 해산물, 채소를 올리브 오일과 식초 등 여러 종류의 양념에 재운 요리.
- 식품 : 토마토
- 요리 : 섞다
세금 포함
마리네(절임)
고기와 해산물, 채소를 올리브 오일과 식초 등 여러 종류의 양념에 재운 요리.
- 식품 : 문어, 복숭아, 셀러리
- 요리 : 섞다
세금 포함
디저트
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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