소 갈비살
갈비라고 불리는 소의 갈비 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
고기 구이
- 식품 : 소 볼살
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
양깃머리
양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
상급 양깃머리
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 맛 : 불고기 양념
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
간
간을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 간, 닭 간
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
천엽
천엽이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 맛 : 소금, 폰즈
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
우설 소금양념
탄이라고 불리는 혀 부분을 소금으로 간을 한 고기요리.
- 식품 : 우설
- 맛 : 마늘, 참기름, 후추
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
아카센
아카센(기아라)라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소
- 맛 : 마늘, 후추, 참기름
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
염통
하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 염통
- 맛 : 참기름, 마늘
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
돼지 목살
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살
- 맛 : 소금 소스, 마늘
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 소금 소스, 마늘
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
닭 목살(고기 구이)
세세리라고 불리는 닭의 목 부분을 사용한 요리.
- 식품 : 닭 목살
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
홍창(막창)
소의 네번째 위를 사용한 고기요리.
- 맛 : 매운 된장
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
뎃창
대창이라고 불리는 소 대장 부분을 사용한 고기요리.
- 맛 : 매운 된장
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
양깃머리
양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 맛 : 매운 된장
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
삼겹살
삼겹살이라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 삼겹살
- 맛 : 매운 된장
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
돼지 목살
토로라고 불리는 돼지의 머리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지 항정살
- 맛 : 매운 된장
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 닭 다리살
- 맛 : 매운 된장
- 요리 : 석쇠 구이
세금 포함
닭 목살(고기 구이)
세세리라고 불리는 닭의 목 부분을 사용한 요리.
- 식품 : 닭 목살
- 요리 : 숯불 구이
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
*실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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