상해・사천・광동・북경의 사치스러움을 맛본다。
최고급재료와 일류 주방장・상질의 공간에서의 접대・・・。
사천요리는、조리법에 각 유파의 장점을 받아들여、산(시다)、라(맵다)、마(마비되다)、구(쓰다)、텐(달다)、카(향기롭다)、겐(짜다)、의 일곱가지 맛을 기본으로 한 산미와 고추의 풍미를 살린 맛에 변화를 주는 것과、향기、색깔、모양을 중요시 합니다。 그것은 눈으로 보이는것、식욕을 돋는 냄새、그리고 당연한 좋은맛이 삼위일체가 되었을때 처음으로 좋은 요리가 나온다는 생각이 전통이 되어 있기 때문입니다。
저희가게는 이 유파의 전통을 이어 우수한 멤버에 의해 여러분들에게 본고장 사천요리의 훌륭함을 만끽했으면 좋겠다고 생각하고 있습니다、아무쪼록 잘 부탁드리겠습니다。점주 올림
가게 상세
| 주소 | 4-2-2, Koujimachi, Chiyoda-ku, Tokyo, 102-0083 |
|---|---|
| 일본어주소 |
〒102-0083 東京都千代田区麹町4-2-2
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| 교통편 | 지하철 유라쿠초선 코우지마치역 도보1분 |
| 주차 | 주차가 제공되지 않음 |
| 전화번호 | +81-3-3264-6628 |
| 영업 시간 | 런치:11:15~15:00(L.O.14:30),, 디너:17:30~20:00(L.O.19:45) |
| 정규휴일 | 매주 일요일 국경일 |
| 평균예산 | 점심 2,000 엔 저녁 8,000 엔 |
| 결제 방법 |
<신용카드> VISA, MasterCard, JCB, American Express, Diners Club, UC, DC |
| 사업자명, 대표자 또는 영업 책임자 및 연락처에 대해서는 점포에 문의해 주십시오. | |
좌석 / 시설 정보
| 총 좌석 수 | 126 |
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| 회식 최대 인원 |
앉을 때 50 |
| 개별룸 | 개별룸 |
| 외국어 대응 |
영어메뉴 있음 영어를 할 줄 아는 스태프 있음 |
메뉴 서비스/관련 정보
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감염 예방 FAQ2021년5월 10일 시점의 정보입니다 |
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|---|---|
| 문의 사항 |
미등록 |
*시설이 실시하고있는 감염 예방에 관한 기재는 Gurunavi가 그 정확성을 확인하고있는 것은 아닙니다.