정성껏 손질한 우설을 숯불로 단숨에 구워 냅니다.
또한, 우설 외에도 계절의 창작 요리등 다양하게 준비하고 있습니다.
전후에 센다이에서 창작되어진 우설 정식.
우설의 두께 · 간 맞춤 · 숙성도등 수많은 시행 착오를 반복하여 만들어낸 우설 구이는 현지 센다이에 강하게 뿌리를 내리고, 지금은 미야기 · 센다이의 명물의 하나로써 전국에 널리 알려져 있습니다.
센다이에 발길을 옮겼을때 보이는 수많은 우설 가게.
우설의 두께 · 간 맞춤· 숙성도는 각각의 가게의 「고집」이기도합니다.
굽는 조절 하나로 우설 맛이 달라지는 "장인의 기술"을 꼭 만끽하세요.
추천 메뉴
* 실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다.
特選 牛たん定食
우설 정식
2,640엔
牛たんすき焼き膳
스키야키 밥상
3,080엔
牛たん＆ステーキ膳
소고기 스테이크 정식
3,080엔
ローストビーフのシー…
로스트비프 샐러드
880엔
グリーンサラダ
그린 샐러드
660엔
仙台牛ステーキ
와규 스테이크
2,750엔
自家製厚切り牛たんシ…
우설 스튜
2,750엔
撰のゆでたん
삶은 우설
1,320엔
熟成牛たん山椒味噌炙…
숙성 혀
1,100엔
牛たん握り三種盛り合…
모둠 쥔 초밥 3가지
1,430엔
特撰牛たん焼とロース…
고기 맛 비교하기
1,320엔
定義山の三角揚げ
죠우기산 삼각 유부
660엔
本日のお刺身
오늘의 생선회
特撰 牛たん焼一人前…
우설 구이
1,650엔
自然薯
토로로
440엔
テールスープ
꼬리곰탕
385엔
麦飯
보리밥
165엔
玉子
달걀
110엔
濃厚玉子プリン
푸딩
385엔
撰のご宴会プラン
3,850 엔 코스
特撰 牛たん定食
우설
2,200엔 - 2,530엔
牛たんの握り
니기리즈시
1,320엔
牛たんローストビーフ
로스트비프
1,760엔
가게 상세
| 주소 | 5-2-1, Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061 |
|---|---|
| 일본어주소 |
〒104-0061 東京都中央区銀座5-2-1 10F
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| 교통편 | 지하철 마루노우치선 긴자역 C2 차례 출구 도보1분, 지하철 히비야선 긴자역 B7 차례 출구 도보1분 |
| 전화번호 | +81-3-6228-5235 |
| 영업 시간 |
월~금 런치:11:00~15:00(L.O.14:30),, 디너:17:00~23:00(L.O.22:00) 토/일/국경일 런치・디너:11:00~23:00(L.O.22:00) |
| 정규휴일 |
무휴 연말연시(2024년 1월 1일) 기타(2024년 2월 19일) |
| 평균예산 | 저녁 2,700 엔 |
| 결제 시기 |
●좌석만 예약 방문일 |
| 취소에 대하여 |
●좌석만 예약 소정의 취소수수료를 지불해야 할 경우가 있으므로, 자세한 사항은점 포로연락해 주시길 바랍니다. |
| 수수료 무료・즉시 예약 | |
| 사업자명, 대표자 또는 영업 책임자 및 연락처에 대해서는 점포에 문의해 주십시오. | |
좌석 / 시설 정보
| 총 좌석 수 | 42 |
|---|---|
| 흡연 | 점내 전면 금연 |
메뉴 서비스/관련 정보
| 테이크 아웃 | 포장 가능 |
|---|---|
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감염 예방 FAQ2024년10월 11일 시점의 정보입니다 |
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| 문의 사항 |
몸이 안 좋은 고객은 점포가 입점을 거절 할 수도 있습니다. |
*시설이 실시하고있는 감염 예방에 관한 기재는 Gurunavi가 그 정확성을 확인하고있는 것은 아닙니다.