코스 상세내용
10,800 엔 코스 (7 가지)
Chef's Specialシェフオリジナルコース
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
17:30 - 21:00
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1영업일전까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
그룹 인원수 몫으로의 주문.
기타 주의점
매입이나시기에 따라 음료 뷔페의 드링크의 종류가 다른 경우 있음.
음식 뷔페는 주문한 요리를 다 먹은 후에 주문 가능.
음식물의 반입 불가.
음식물의 테이크 아웃 불가.
메뉴 상세
横浜オーガスタファームのフレッシュミルクを使った自家製チーズ
전채
| 식품 | 치즈 |
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本日のオードブル ３種の盛り合わせ
모둠 전채
| 메뉴 정보 | 각종 전채 모둠 요리. |
|---|
帆立のグリエ トリュフソース
전채
추가요금 +1,000 (세금 포함,코스 요금에 포함되지 않습니다,실제 표시된 가격과 다른 경우가 있습니다)
さつまいものポタージュ カプチーノ風
그 외 포타주, 수프
| 요리 | 졸이다 |
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本日の鮮魚とラングスティーヌ 素材を活かした調理法で
고기 요리
キンモクセイのグラニテ
빙과
国産牛フィレ肉のグリエ 濃厚な赤ワインソース
고기 요리
ＤＡＮＺＥＲＯ風 バニラアイスのモンブラン
밤케이크
| 식품 | 계란, 밤, 밀가루, 초콜릿 |
|---|---|
| 맛 | 버터 |
| 요리 | 굽다 |
小菓子
그 외 구운 과자, 쿠키
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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