등갈비
밑간한 등갈비(소고기)를 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 늑간살
- 요리 : 굽다
세금 포함
머리
가시라라고 불리는 볼 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
대동맥
코리코리라고 불리는 혈관 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
췌장
시비레라고 불리는 내장 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
아카센
아카센(기아라)라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 양깃머리
상급 양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
천엽
천엽이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 안창살
상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 안창살
세금 포함
상급 갈비
상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
세금 포함
특상급 등심
특상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
세금 포함
연골
- 식품 : 돼지 연골
- 요리 : 굽다
세금 포함
자궁
고부쿠로라고 불리는 자궁 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 굽다
세금 포함
볼로냐 소시지
소나 돼지의 간 고기와 비계를 조미료로 맛을 내고 소 창자에 채워 넣은 소시지.
- 식품 : 소, 돼지
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭
- 식품 : 닭고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
물렁뼈 꼬치
- 식품 : 닭 연골
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭(목살)
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
게소(오징어 다리)
- 식품 : 오징어
- 요리 : 굽다
세금 포함
오징어
- 식품 : 오징어
- 요리 : 굽다
세금 포함
채소 구이
- 요리 : 굽다
세금 포함
고추
- 식품 : 꽈리고추
- 요리 : 굽다
세금 포함
버섯 호일 구이
버섯을 버터와 함께 알루미늄 호일에 싸서 오븐 등으로 구운 요리.
- 맛 : 버터
- 요리 : 굽다
세금 포함
표고버섯
- 식품 : 표고 버섯
- 요리 : 굽다
세금 포함
새송이버섯
- 식품 : 새송이
- 요리 : 굽다
세금 포함
마늘
- 식품 : 마늘
- 요리 : 굽다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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