말 육사시미
- 식품 : 말고기, 마늘
- 요리 : 생
세금 포함
돼지족발
족발이라고 불리는 돼지 앞다리 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 족발
세금 포함
천엽
천엽이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 요리 : 생
세금 포함
벌집양
벌집양이라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 벌집양
- 요리 : 삶다
세금 포함
오징어 회
생오징어 살을 얇고 길게 썰어 담아낸 요리.
- 식품 : 오징어
- 요리 : 생
세금 포함
가리비(회)
생가리비 살을 간장 등에 찍어 먹는 요리.
세금 포함
소 힘줄 조림
소 힘줄을 간장이나 된장에 졸인 요리.
- 식품 : 소 힘줄, 소 갈비
- 요리 : 졸이다
세금 포함
한국김
소금과 참기름으로 맛을 낸 한국에서 전형적인 김.
- 식품 : 한국김
- 요리 : 말리다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
떡볶이
막대 모양 떡(쌀로 만든 떡)을 고추장을 베이스로 한 소스로 맛을 내고 졸인 요리.
- 식품 : 찹쌀
- 맛 : 고추장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
토마토 샐러드
- 식품 : 토마토
- 요리 : 섞다
세금 포함
두부 샐러드
두부와 야채를 함께 쟁반에 담은 요리
- 식품 : 두부
- 요리 : 섞다
세금 포함
무 샐러드
무에 드레싱 등을 한 요리
- 식품 : 무
- 요리 : 섞다
세금 포함
상추
불고기 등을 싸서 먹기위한 잎.
- 식품 : 상추
- 요리 : 생
세금 포함
전
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 재료를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
- 식품 : 파, 계란, 밀가루, 쌀가루
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
치즈전
밀가루를 물에 풀어 잘게 썬 재료과 치즈를 넣고 납작하게 구운 한국요리.
- 식품 : 계란, 밀가루, 쌀가루, 치즈, 떡
- 맛 : 참기름
- 요리 : 굽다
세금 포함
비빔밥
밥에 나물과 고기, 고추장, 달걀 등을 올린 한국요리.
- 식품 : 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 섞다
세금 포함
국밥
고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 양념으로 맛을 낸 국물을 밥에 부은 요리.
- 식품 : 닭고기, 부추, 파, 당근, 쌀, 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
육개장국밥
소고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 고추장으로 맛을 낸 수프를 밥에 부은 요리.
- 식품 : 소고기, 콩나물, 고사리, 쌀
- 맛 : 고추장
- 요리 : 졸이다, 찌다
세금 포함
떡
떡이라 불리는 쌀로 만든 떡을 사용한 요리.
- 식품 : 찹쌀
- 요리 : 찌다
세금 포함
밥
- 식품 : 쌀
세금 포함
대구탕
- 식품 : 쑥갓, 파, 배추, 생강, 무, 마늘, 콩나물, 두부
- 맛 : 고추장, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
육개장 수프
소고기와 여러 가지 채소를 푹 끓여 고추장으로 맛을 낸 국물 요리.
- 식품 : 소고기, 부추, 파, 당근, 마늘, 콩나물, 표고 버섯
- 맛 : 고추장, 참기름, 고추
- 요리 : 졸이다
세금 포함
갈비탕
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분의 고기를 사용해 끓인 수프 요리.
- 식품 : 소고기, 파, 생강, 양파, 당근, 마늘, 표고 버섯
- 맛 : 고추장, 참기름
- 요리 : 졸이다
세금 포함
곰탕
쇠고기와 내장을 수프에 넣고 장시간 끓여 소금 후추로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 소고기, 파, 무
- 요리 : 졸이다
세금 포함
미역 수프
- 식품 : 미역
- 요리 : 졸이다
세금 포함
달걀 수프
- 식품 : 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
채소 수프
- 요리 : 졸이다
세금 포함
비빔면
차가운 면에 잘게 썬 오이와 삶은 달걀을 얹고 고추장 등의 양념을 뿌린 요리.
- 식품 : 오이, 계란, 면
- 맛 : 고추장
- 요리 : 삶다, 썰다, 식히다
세금 포함
츠케멘
면을 수프에 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 중화 소바
- 요리 : 삶다
세금 포함
찌개
육수에 김치와 고기, 해산물 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 두부, 바지락, 김치
- 맛 : 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
찌개
육수에 김치와 고기, 해산물 등의 재료를 넣고 함께 냄비에 끓인 요리.
- 식품 : 돼지고기, 김치
- 맛 : 미소
- 요리 : 졸이다
세금 포함
삼계탕
닭고기에 여러 가지 한방 재료와 찹쌀을 채워 수프에 넣고 끓인 요리.
- 식품 : 닭고기, 파, 생강, 마늘, 찹쌀, 고려 인삼
- 요리 : 졸이다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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