곱창 전골
- 식품 : 소 곱창, 양배추, 부추, 일반두부, 마늘, 고추
- 맛 : 소금, 닭뼈 육수, 옅은 간장, 사시카쓰오 / 오이카쓰오, 다시마 육수
- 요리 : 졸이다
세금 포함
김치 전골
- 식품 : 김치, 두부, 고추, 부추, 양배추, 마늘, 돼지 삼겹살
- 맛 : 고추, 어간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
챵코 전골
- 식품 : 배추, 대파, 두부, 돼지 삼겹살, 닭 다리살, 대나무 통 쓰미레, 구즈키리, 팽이버섯, 경수채, 방어, 굴, 새우
- 맛 : 옅은 간장, 소금, 닭뼈 육수, 사시카쓰오 / 오이카쓰오
- 요리 : 졸이다
세금 포함
미즈타키
- 식품 : 닭고기, 배추, 대파, 두부, 팽이버섯, 구즈키리, 경수채
- 맛 : 폰즈 간장
- 요리 : 졸이다
세금 포함
그 외 전골
- 식품 : 돼지 삼겹살, 경수채, 배추
- 맛 : 간장, 해산물 육수, 닭뼈 육수
- 요리 : 졸이다
세금 포함
모둠회 5가지
- 식품 : 참치, 연어 뱃살, 왜문어, 새우, 가리비
- 맛 : 간장, 고추냉이
- 요리 : 생
세금 포함
모둠 꼬치 구이
각종 꼬치구이 모둠 요리.
- 식품 : 다이센 닭, 닭 다리살, 파, 닭 모래 주머니, 닭 간, 닭 간고기, 메추리 알
- 맛 : 야키토리 다레 (닭꼬치 소스), 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭고기 허벅지살
닭고기 허벅지살을 구운 요리.
- 식품 : 다이센 닭, 닭 다리살
- 맛 : 야키토리 다레 (닭꼬치 소스), 소금
- 요리 : 굽다
세금 포함
네기마
닭고기와 파를 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 다이센 닭, 닭 다리살, 대파
- 맛 : 소금, 야키토리 다레 (닭꼬치 소스)
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭간
밑간한 닭의 간을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 다이센 닭, 닭 간
- 맛 : 소금, 야키토리 다레 (닭꼬치 소스)
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭똥집 꼬치 구이
밑간한 똥집(닭 위의 일부분)을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 다이센 닭, 닭 모래 주머니
- 맛 : 소금, 야키토리 다레 (닭꼬치 소스)
- 요리 : 굽다
세금 포함
쓰쿠네
고기 또는 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구워낸 요리.
- 식품 : 다이센 닭, 닭 간고기
- 맛 : 소금, 야키토리 다레 (닭꼬치 소스)
- 요리 : 굽다
세금 포함
메추리알
메추라기를 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 메추리 알
- 맛 : 소금, 야키토리 다레 (닭꼬치 소스)
- 요리 : 굽다
세금 포함
요세도후
두유를 간수로 모아, 그 후 맑게 내린 두부.
- 식품 : 대두
- 맛 : 간수
세금 포함
나폴리탄
- 식품 : 피망, 양파, 소시지, 스파게티
- 맛 : 토마토 케첩
- 요리 : 삶다, 볶다
세금 포함
닭꼬치 덮밥
구운 닭고기를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 쌀, 다이센 닭, 닭 간고기, 대파
- 맛 : 야키토리 다레 (닭꼬치 소스)
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭튀김 덮밥
기름에 튀긴 닭고기와 어패류를 밥 위에 얹은 요리.
- 식품 : 닭 다리살, 쌀
- 맛 : 간장, 설탕 간장
- 요리 : 튀기다
세금 포함
밥
세금 포함
해산물 차즈케
밥에 도미와 새우, 붕장어, 성게 등 해산물을 얹고 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 쌀, 참치
- 맛 : 옅은 간장, 다시, 고추냉이
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
연어 차즈케
밥에 구운 연어를 얹고, 일본차를 부은 요리.
- 식품 : 연어, 쌀
- 요리 : 뿌리다
세금 포함
임연수어 아부리야키
- 식품 : 임연수어
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 생선 구이
- 식품 : 고등어 초회
- 맛 : 식초
- 요리 : 굽다
세금 포함
건어물
- 식품 : 가오리 지느러미
- 맛 : 맛술
- 요리 : 굽다
세금 포함
건어물
- 식품 : 오징어
세금 포함
게내장
게의 중장선(中腸線)이라는 조직이며 갑각에 붙인 채로 굽거나 스시의 재료로 한다.
- 식품 : 대게
세금 포함
새우 튀김
- 식품 : 새우
- 맛 : 마요네즈, 토마토 케첩
- 요리 : 튀기다
세금 포함
바지락 정종 찜
- 식품 : 바지락
- 맛 : 술, 간장
- 요리 : 찌다
세금 포함
소고기 타타키
- 식품 : 소
- 맛 : 폰즈, 유자 후추
- 요리 : 무치다
세금 포함
아게다시도후(일본식 두부 튀김)
튀긴 두부에 육수를 끼얹은 요리.
- 식품 : 파, 두부
- 맛 : 사시카쓰오 / 오이카쓰오, 다시
- 요리 : 튀기다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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