얇게 뜬 복어회
생복어 살을 생선회보다 얇게 썰어 간장이나 소스를 찍어 먹는 요리.
- 식품 : 복어
- 요리 : 생
세금 포함
복어나베
복어와 채소 등을 삶아 폰즈와 양념에 찍어 먹는 전골 요리.
- 식품 : 복어, 쑥갓, 파, 배추, 팽이버섯, 두부
- 맛 : 다시
- 요리 : 졸이다
세금 포함
복어 시라코 소금 구이
복어의 정소 부분을 소금으로 간하여 구운 요리.
- 식품 : 복어, 이리(정소)
- 요리 : 굽다
세금 포함
복어 시라코 술 찜
복어의 이리(정소)를 조미료로 간을 하고 술과 함께 찐 요리.
- 식품 : 이리(정소)
- 맛 : 술
- 요리 : 찌다
세금 포함
복어 튀김
복어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
- 식품 : 복어
- 요리 : 튀기다
세금 포함
복어 잡탕죽
된장으로 간한 복어탕 육수에 밥을 넣어 부드럽게 끓인 요리.
- 식품 : 복어, 쌀, 계란
- 요리 : 졸이다
세금 포함
모둠 튀김
어패류, 채소 등 재료에 튀김옷을 입혀 기름에 튀긴 모둠 요리.
- 식품 : 밀가루
- 맛 : 식용유
- 요리 : 튀기다
세금 포함
와규 스테이크
와규라는 품종의 소고기를 두껍게 썰어 구운 요리.
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
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