코스 상세내용
6,000 엔 코스 (9 가지)
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제공 기간:
연중 -
주문 가능한 시간대:
16:00 - 01:00 - 제한시간: 120 분
세금 포함
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전23:00시까지 예약필수.
주문
4사람에서 주문 가능
메뉴 상세
활오징어 스가타 즈쿠리(통째로 그릇에 담는 회)
| 메뉴 정보 | 살아있는 오징어 살을 머리와 다리와 함께 담아낸 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오징어 |
| 요리 | 생 |
모둠회 3가지
| 메뉴 정보 | 3가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
|---|---|
| 요리 | 생 |
자완무시
| 메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
|---|---|
| 식품 | 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행 |
| 요리 | 찌다 |
고래 베이컨
| 메뉴 정보 | 소금에 절인 고래 고기를 훈제한 요리. |
|---|---|
| 식품 | 고래고기 |
| 요리 | 그슬리다 |
모둠 훈제
| 메뉴 정보 | 목재를 고온으로 가열했을 때에 나오는 연기에 그을려 맛을 낸 여러 가지 재료를 함께 담아낸 요리. |
|---|---|
| 요리 | 그슬리다 |
와규 아부리야키
| 메뉴 정보 | 와규라는 품종의 쇠고기를 구운 요리. |
|---|---|
| 식품 | 소고기 |
| 요리 | 굽다 |
채소 절임
| 메뉴 정보 | 야채를 소금, 속겨, 미소, 누룩 따위에다 절인 요리. |
|---|---|
| 식품 | 오이, 무 |
| 요리 | 절이다 |
지라시즈시
| 메뉴 정보 | 식초를 섞은 밥 위에 해산물과 달걀 지단, 채소 등의 재료를 흩뜨린 초밥 요리. |
|---|---|
| 식품 | 푸른 차조기 잎, 우엉, 당근, 표고 버섯, 계란, 초밥 |
| 맛 | 식초 |
행인두부
| 메뉴 정보 | 살구씨 가루 또는 아몬드 가루에 설탕과 젤라틴을 더한 뒤, 차게 굳힌 중국 디저트. |
|---|---|
| 식품 | 살구씨, 생크림, 우유, 젤라틴 |
| 요리 | 굳히다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 추하이, 사와 / 일본주 / 매실주 / 칵테일 / 와인 / 소프트 드링크
프리미엄 음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 과실주 / 칵테일 / 와인 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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