코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전23:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
전채
김치 모둠
메뉴 정보 | 배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리. |
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식품 | 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈 |
맛 | 소금 |
요리 | 절이다 |
샐러드
샐러드
1품목의 메인요리
두껍게 썬 혀 소금
메뉴 정보 | 탄이라고 불리는 혀 부분을 두껍게 썰어 소금으로 양념한 고기 요리. |
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식품 | 우설, 구로게와규 |
맛 | 소금 |
요리 | 굽다 |
두껍게 썬 와규 상급 안창살
메뉴 정보 | 와규 상급 하라미라 불리는 횡격막 부분 고기를 두껍게 썰은 고기 요리. |
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식품 | 소 안창살, 구로게와규 |
샤토브리앙
메뉴 정보 | 소의 안심 고기 중에서 중앙부의 가장 두꺼운 희소 부분을 사용한 고기 요리. |
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식품 | 소 샤또 브리앙 |
요리 | 굽다 |
와규 리브로스
메뉴 정보 | 리브로스라는 부위의 와규 고기를 사용한 요리. |
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식품 | 소 꽃등심, 구로게와규 |
요리 | 굽다 |
2품목의 메인요리
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
곱창 찌개
메뉴 정보 | 육수에 곱창과 배추, 야채 등의 재료를 넣고 냄비에 끓인 요리. |
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식품 | 배추, 야채, 육류 가공품 |
맛 | 다시 |
요리 | 졸이다 |
오늘의 고기 요리
메뉴 정보 | 매일 바뀌는 고기를 사용한 요리. |
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식사
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
면류
잡탕죽
메뉴 정보 | 간장이나 된장 등의 조미료로 양념하고 그 외 재료 등으로 밥을 끓인 요리. |
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식품 | 쌀 |
요리 | 졸이다 |
디저트
디저트
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 과실주 / 칵테일 / 와인 / 막걸리 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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