코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전23:00시까지 예약필수.
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
김치 모둠
메뉴 정보 | 배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리. |
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식품 | 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈 |
맛 | 소금 |
요리 | 절이다 |
채친 양배추
식품 | 양배추 |
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우설 소금양념
메뉴 정보 | 탄이라고 불리는 우설(소 혀 부분)을 소금으로 간을 한 고기요리. |
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식품 | 우설 |
상급 카이노미
메뉴 정보 | 상급 카이노미라 불리는 소 갈비살 중에서도 허리 부위에 가까운 부분을 사용한 고기 요리. |
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식품 | 소고기, 와규 |
요리 | 굽다 |
횡격막(토시살)
메뉴 정보 | 사가리라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리. |
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요리 | 굽다 |
와규 상급 갈비
메뉴 정보 | 상급 갈비라는 와규 갈빗대 주변 부위를 사용한 고기 요리. |
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식품 | 소 갈비, 와규 |
요리 | 굽다 |
와규 등심
메뉴 정보 | 등심이라고 불리는 와규의 등 부분을 사용한 고기 요리. |
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식품 | 소 등심, 와규 |
호르몬(곱창)
메뉴 정보 | 곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리. |
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요리 | 굽다 |
와규 소금 곱창 전골
메뉴 정보 | 소금 베이스의 육수에 와규 곱창을 야채 등과 함께 냄비에 넣어 푹 끓인 전골요리. |
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식품 | 소 곱창, 와규 |
맛 | 소금, 다시 |
요리 | 졸이다 |
냉면
메뉴 정보 | 메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리. |
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식품 | 냉면 |
요리 | 삶다, 식히다 |
디저트
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 과실주 / 칵테일 / 와인 / 막걸리 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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