코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
주문
2사람에서 주문 가능
메뉴 상세
전채
모둠 김치 3가지
메뉴 정보 | 3가지 채소를 소금과 고춧가루, 젓갈, 마늘 등을 함께 절여 담아낸 요리. |
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식품 | 김치 |
샐러드
샐러드
고기 요리
두껍게 썬 혀 소금
메뉴 정보 | 탄이라고 불리는 혀 부분을 두껍게 썰어 소금으로 양념한 고기 요리. |
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식품 | 우설 |
맛 | 소금 |
요리 | 굽다 |
소고기 안심
메뉴 정보 | 안심이라고 불리는 소의 허리 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 안심 , 와규 |
요리 | 굽다 |
마블링 등심
메뉴 정보 | 서리 모양으로 기름이 오른 등심이라는 소의 등 부위를 사용한 고기 요리. |
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식품 | 소 등심, 와규 |
요리 | 굽다 |
와규 뼈가 있는 갈비(고기 구이)
메뉴 정보 | 뼈가 붙어있는, 갈비라는 와규의 삼겹살을 사용한 요리. |
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식품 | 소 갈비 |
요리 | 굽다 |
상급 안창살
메뉴 정보 | 상급 안창살이라고 불리는 횡격막 부분을 사용한 고기요리. |
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카메노코
메뉴 정보 | 카메노코라고 불리는 소의 허벅지살의 부위를 사용한 고기요리. |
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식품 | 소고기 |
요리 | 굽다 |
카이노미
메뉴 정보 | 카이노미라고 불리는 소 갈비뼈 부위 중에서도 허리부위에 가까운 부분을 사용한 고기요리. |
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호르몬(곱창)
메뉴 정보 | 곱창이라고 불리는 부분을 사용한 고기요리. |
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요리 | 굽다 |
식사
* 이하의 메뉴로부터1가지 선택해 주세요.
돌솥 비빔밥
메뉴 정보 | 돌솥에 밥을 넣고 나물과 고기, 고추장 달걀 등을 올려 뜨겁게 한 한국요리. |
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식품 | 소고기, 소송채, 당근, 마늘, 쌀, 달걀노른자, 김, 김치 |
맛 | 참기름, 고추 |
요리 | 섞다, 굽다 |
냉면
메뉴 정보 | 메밀가루등 로 만든 면을 시원한 국물에 넣고 고기와 채소를 얹은 요리. |
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식품 | 냉면 |
요리 | 삶다, 식히다 |
디저트
디저트
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 하이볼 / 추하이, 사와 / 일본주 / 소주 / 매실주 / 칵테일 / 와인 / 막걸리 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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