코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전23:00시까지 예약필수.
주문
3사람~52사람까지 주문 가능
메뉴 상세
先付け三種
모둠 사키즈케 3가지
메뉴 정보 | 일본 코스 요리의 하나로 먼저 제공되는 3 종류의 요리. |
---|
豊洲直送 鮮魚お造り盛合せ
모둠회
메뉴 정보 | 여러 가지 해산물 회를 담아낸 요리. |
---|---|
요리 | 생 |
天草牛炙り握り
와규 아부리 초밥
메뉴 정보 | 초밥용 밥 위에 얇게 썬 와규의 살짝 구운 고기를 얹어 쥐어 만든 요리. |
---|---|
식품 | 와규, 쌀 |
맛 | 식초 |
요리 | 표면을 살짝구움 |
本日の茶碗蒸し
자완무시
메뉴 정보 | 밥공기(자완)에 푼 달걀, 건더기, 육수를 넣고 섞어 찜통에 찐 요리. |
---|---|
식품 | 닭 안심, 파드득나물, 표고 버섯, 계란, 은행 |
요리 | 찌다 |
甘塾島豚の厚切り西京焼き
돼지고기 서경된장 구이
메뉴 정보 | 돼지고기를 서경 된장에 절인 후 구운 요리. |
---|---|
식품 | 돼지고기 |
맛 | 간장, 사이쿄 된장, 맛술 |
요리 | 굽다 |
濃厚!山原若鶏の五目土鍋飯
질냄비 밥
메뉴 정보 | 질냄비에 밥을 보슬보슬하게 지은 요리. |
---|---|
식품 | 쌀, 닭고기 |
요리 | 찌다 |
浅利の赤だし
붉은 된장국
메뉴 정보 | 콩 된장의 조합미소로 만든 미소시루. |
---|---|
식품 | 바지락 |
맛 | 붉은 된장 |
요리 | 졸이다 |
本日の甘味
오늘의 디저트
메뉴 정보 | 날마다 제공하는 디저트 메뉴가 바뀝니다. |
---|
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
외국어 변환 시스템은 구루나비에서 특허를 취득한 독자적인 시스템입니다 (일본 특허등록번호 5898365호, 5952479호)