코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
예약
1일전18:00시까지 예약필수.
주문
4사람~30사람까지 주문 가능
메뉴 상세
先付
사키즈케
메뉴 정보 | 일본 코스요리 중의 하나로, 처음 제공되는 요리. |
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自家製寄せ豆富
요세도후
메뉴 정보 | 두유를 간수로 모아, 그 후 맑게 내린 두부. |
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식품 | 두부 |
요리 | 삶다 |
徳島県産ちりめんじゃことワカメのサラダ
뱅어포 미역 샐러드
식품 | 미역, 뱅어포 |
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海鮮鉄板焼き
해물 철판 구이
요리 | 철판 구이 |
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農薬不使用野菜のグリル
채소 구이
메뉴 정보 | 채소를 프라이팬, 오븐 혹은 그릴에서 구운 요리. |
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요리 | 굽다 |
阿波牛サーロイン、ヒレの盛り合わせ
모둠 와규 설로인, 안심 스테이크
메뉴 정보 | 설로인이라고 불리는 등에서 허리에 걸친 부분과, 안심이라고 불리는 소의 허리 부분의 고기를 두껍게 자르고 구운 것을 담은 요리. |
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식품 | 와규 |
요리 | 썰다, 굽다 |
特製ガーリックライス
갈릭 라이스
메뉴 정보 | 밥과 저민 마늘과 파슬리를 같이 볶은 요리. |
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식품 | 마늘, 쌀 |
요리 | 볶다 |
鳴門ワカメの味噌汁
미역 된장국
메뉴 정보 | 미역 등을 육수에 푹 끓이고 된장으로 맛을 낸 국물 요리. |
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식품 | 미역 |
맛 | 미소, 다시 |
요리 | 졸이다 |
香の物
채소 절임
메뉴 정보 | 야채를 소금, 속겨, 미소, 누룩 따위에다 절인 요리. |
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식품 | 오이, 무 |
요리 | 절이다 |
季節のジェラート
제철 젤라또
메뉴 정보 | 시기에 따라 바뀌는 젤라또. |
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요리 | 얼리다 |
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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