고기 구이 모둠
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
고기 구이 모둠(붉은 고기류)
갈비, 안창살 등 붉은 고기류 모둠요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 갈비
상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
세금 포함
등갈비
밑간한 등갈비(소고기)를 직화구이한 요리.
- 식품 : 소 늑간살
- 요리 : 굽다
세금 포함
상급 등심
상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 고기 구이, 곱창류
- 식품 : 소 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 고기 구이, 곱창류
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 갈비
특상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
특상급 등심
특상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 등심
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 고기 구이, 곱창류
- 식품 : 소 다리살
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 고기 구이, 곱창류
- 식품 : 소 목심
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 고기 구이, 곱창류
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 고기 구이, 곱창류
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
갈비
갈비라고 불리는 뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 갈비, 계란
- 요리 : 굽다
세금 포함
혀
탄이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 우설
- 요리 : 굽다
세금 포함
우설 구이
탄이라고 불리는 소의 혀 부분을 구운 고기요리.
- 식품 : 우설, 파
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창
곱창이라고 불리는 소장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
그 외 고기 구이, 곱창류
- 식품 : 소 곱창
- 요리 : 굽다
세금 포함
염통
하츠라고 불리는 심장 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 염통
- 요리 : 굽다
세금 포함
양깃머리
양깃머리라고 불리는 위 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 소 양깃머리
- 요리 : 굽다
세금 포함
곱창 모둠
여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리.
- 식품 : 소
- 요리 : 굽다
세금 포함
돼지 갈비
갈비라고 불리는 돼지의 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지갈비
- 요리 : 굽다
세금 포함
목살
피토로라고 불리는 목 부분을 사용한 고기요리.
- 식품 : 돼지고기
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭
- 식품 : 닭
- 요리 : 굽다
세금 포함
닭간
밑간한 닭의 간을 한입 크기로 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 간
- 요리 : 굽다
세금 포함
연골
닭 가슴뼈 끝에 있는 연골을 꼬치에 꿰어 직화구이한 요리.
- 식품 : 닭 연골
- 요리 : 굽다
세금 포함
초리조
매운 맛의 돼지고기 소세지.
- 식품 : 초리소(돼지고기 소시지)
- 요리 : 그슬리다
세금 포함
양파
- 식품 : 양파
- 요리 : 굽다
세금 포함
파 구이
- 식품 : 대파
- 요리 : 굽다
세금 포함
야채 구이(그릴, 소테)
- 식품 : 피망
- 요리 : 굽다
세금 포함
야채 구이(그릴, 소테)
야채를 굽거나, 소량의 기름으로 프래이팬에 볶은 요리
- 식품 : 표고 버섯
- 요리 : 굽다
세금 포함
마늘 튀김
- 식품 : 마늘
- 요리 : 튀기다
세금 포함
야채 구이(그릴, 소테)
야채를 굽거나, 소량의 기름으로 프래이팬에 볶은 요리
- 식품 : 단호박
- 요리 : 굽다
세금 포함
야채 구이(그릴, 소테)
- 요리 : 굽다
세금 포함
김치
- 식품 : 배추
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
오이김치
자른 오이를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 오이, 부추, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
깍두기
한입 크기의 사각형으로 자른 무를 김치로 담근 요리.
- 식품 : 부추, 무, 마늘
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
김치
- 식품 : 부추, 마늘, 마
- 맛 : 어간장, 고추
- 요리 : 절이다
세금 포함
김치 모둠
배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리.
- 식품 : 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈
- 맛 : 소금
- 요리 : 절이다
세금 포함
창자
소금에 절인 대구의 내장을 참기름과 고춧가루 등의 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 대구, 마늘
- 맛 : 참기름, 고추
- 요리 : 발효시키다
세금 포함
숙주나물
숙주나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
나물
채소와 산나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 시금치
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
나물
채소와 산나물을 데치고 참기름과 소금 등 조미료로 맛을 낸 요리.
- 식품 : 고비
- 맛 : 참기름
- 요리 : 무치다
세금 포함
나물 모둠
콩나물 등 채소를 데치고 참기름과 소금으로 무쳐 담아낸 요리.
- 식품 : 콩나물
- 맛 : 소금, 참기름
세금 포함
오이 타타키
절구봉 등을 사용하여 두드린 오이를 조미료로 간한 요리.
- 식품 : 오이
- 요리 : 무치다
세금 포함
*여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
*사진은 샘플입니다.
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