코스 상세내용
주의사항
제공 날짜
일/월/화/수/목/금/토
메뉴 상세
김치 모둠
메뉴 정보 | 배추 등의 야채를 소금과 고춧가루, 어개 젓갈, 마늘 등과 같이 절여 담아낸 요리. |
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식품 | 고추, 배추, 마늘, 오징어 젓갈 |
맛 | 소금 |
요리 | 절이다 |
야채 샐러드
식품 | 양상추, 토마토 |
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요리 | 섞다 |
파채(토핑용)
식품 | 대파 |
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맛 | 소금, 후추 |
요리 | 섞다 |
상급 갈비
메뉴 정보 | 상급 갈비라고 불리는 갈비뼈 주변 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 갈비 |
맛 | 소금 |
요리 | 굽다 |
혀
메뉴 정보 | 탄이라고 불리는 혀 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 우설 |
맛 | 소금 |
요리 | 굽다 |
상급 등심
메뉴 정보 | 상급 등심이라고 불리는 등 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 등심 |
요리 | 굽다 |
안창살
메뉴 정보 | 안창살이라고 불리는 횡경막 부분을 사용한 고기요리. |
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식품 | 소 안창살 |
요리 | 굽다 |
게타 갈비
메뉴 정보 | 소고기의 갈비뼈 가까이에 있는 희소 부위를 구운 요리. |
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식품 | 소 갈비 |
요리 | 굽다 |
곱창 모둠
메뉴 정보 | 여러 종류의 곱창이라고 불리는 부분의 고기의 모둠 요리. |
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식품 | 소 양깃머리 |
요리 | 굽다 |
음료 뷔페
음료 뷔페
맥주 / 위스키 / 추하이, 사와 / 소주 / 와인 / 소프트 드링크
* 여기에는 대표적인 식자재만을 한정해 기재하고 있으며, 그 밖의 재료가 사용되는 경우도 있습니다.또한 시기적 요인과 식자재 입하 상황에 따라 메뉴와 요리 종류가 변경될 수 있으므로 양해해 주시기 바랍니다.
* 사진은 샘플입니다.
* 1인당의 요금입니다.
* 금액은 일본 엔 (JPY)
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